در این ارائه آمارهایی از صنعت شیرینی و شکلات در ایران بیان شده است.

1. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
آمارهایی اس صنعت شیزینی و شکلات
دز ایسان ي ج اُن

2. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی ساعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
سودآوری در شزایط تحزیم
صىعت ت لًید ضیسیىی ي
ضکلات دز ایسان با يج دً
مطکلات ب يج دً آمد ب دلیل تحسی م اَ، کا صَ
سسمای اٍَی دز گسدش،
چال ص اَی ازشی ي ...
صىعتی پس س دً ي پس زيوق
ب دً است ي ب اعتقاد
کازضىاسان ایه صىعت
مَچىان پتاوسیل ي ظسفیت
بالایی بسای سسمای گرازی
ي س دًآيزی دازد.
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

3. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
سهم ایزان در منطقه اس باسار شیزنی و شکلات
ازشش باشاز محص لًات
ضیسیىی ي ضکلات دز مىطق خايزمیاو ي آسیای میاو 10 میلیازد دلاز بسآيزد ضد است ک س مُ ایسان اش ایه
باشاز 5 دزصد است ي با
ت جً ب ظسفیت اَی خالی
حتی م یت اًود تا 20 دزصد
افصایص یابد.
10 میلیازد دلاز
5 دزصد
باشاز فعلی
قابل افصایص
تا 20 دزصد
دست سایس کط زً اَ
ب خص ظً تسکیٍ
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

4. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
حجم تولیذ داخلشیزینی و شکلات
میصان ت لًید ضکلات ي ضیسیىی دز سال 1392 حديد یک
میلی نً ي 500 صَاز ته ب دً است ک البت وسبت ب پیص بیىی اَی ص زًت گسفت ب دلیل مطکلات اقتصادی
15 دزصد پاییه تس ب دً است.
50.000
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

5. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
صادرات شیزنی و شکلات
1500.000 ته ت لًید
200 صَاز ته صادزات
ب 60 کط زً دویا
مطتسی داخلی
حديد 200 صَاز
ته ب ازشش 475
میلی نً دلاز ب حديد 60 کط زً
صادز ضد است ي
مابقی آن مطتسی
داخلی داضت ي دز
باشاز داخلی مصسف
ضد است.
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

6. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی ساعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
صادرات شیزنی و شکلات
مطتسی داخلی
حديد 200 صَاز
ته ب ازشش 475
میلی نً دلاز ب حديد 60 کط زً
صادز ضد است ي
مابقی آن مطتسی
داخلی داضت ي دز
باشاز داخلی مصسف
ضد است.
س
مُ کل ایران س مُ تى اُ یک شرکت ترکی ای
دز سال 2013 ضسکت ايلکس دز
تسکی ت اًوست ب تى اُیی 1 میلیازد
ي 500 میلی نً دلاز صادزات داضت است.
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

7. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی ساعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
ظزفیت تولیذ شیزنی و شکلات
مطتسی داخلی
ظرفیت ت لًیدوشد بٌیشتریه سقف ت لًید رسمی کش رً
1 میلی نً
ي 500 صَاز ته
500
صَاز ته
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

8. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
سهم اس کل صادرات مواد غذایی
مطتسی داخلی
40 تا 45 درصد
ضیسوی ي
ضکلات
سایس
م اًد غرایی
باشاز دَف:
کط زً اَی امسیکای ضمالی، استسالیا ي حتی ازيپا
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

9. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
تبزیش پایتخت شیزینی و شکلات ایزان
مطتسی داخلی
50 درصد کل ت لًید کش رً
استان
آذزبایجان
ضسقی
سایس
استا ن اَ
محص لًات آن اَ ب بیص اش 50 کط زً ج اُن
صادز می ض دً
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

10. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی ساعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
اشتغال سایی صنایع شیزنی و شکلات
مطتسی داخلی
300
صَاز وفس
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

11. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی س
اعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
سهم شیزینی و شکلات در سبذ غذایی ایزانیان
مطتسی داخلی
74
دزصد
ساکىان ض سُی ایسان مصسف ضکلات زا دز سبد غرایی
خ دً جای داد اود
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات

12. www.uastartup.ir
ایده تا کسب و کار در 30 مَایش کارآفریىی ساعت
با مح رًیت صىعت وان، شیریىی ي گس
کارآفزینی با طعم خوشمشه
یادگیسی
مَسا با ج اًیص ي تس یُلات بسای زا اوداشی کسب ي کاز
ا
ید پسداشی زا اوداشی
آمار اَیی از صىعت
شیریىی ي شکلات