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Kick-OFF : Coup d'envoi de la rentrée 2014 
15 Septembre 2014 - NUMA Paris
Kick-OFF / Coup d'envoi 
● Présenter les projets, brainstormer 
● Choisir les projets 
● Former des équipes 
● Structurer, planifier 
● Avancer
Agenda 
● Tour de table 
● Présentation rapide de chaque projet 
● Autres idées de projets ? 
● Quels projets vous intéressent ? 
● Débroussaillage en groupes 
● Restitution
Simplification de l'étiquetage nutritionnel 
● Quelle est la position d'OFF ? 
● Que peut on apporter au débat ? 
● On s'en mêle ? (wiki)
Participation d'OFF aux événements 
● Mai/Juin 
– Ubuntu Party, Festival Artistique Ecolo Féministe, Vous êtes 
libre ce soir ?, Journée Marmiton... 
● Prochains événements : 
– 16 sept. cours à l'ESSEC en MBA food industry 
– 1er nov. Open World Forum (stand) 
– 20 nov. Colloque Fonds français pour l'alimentation et la 
santé (table ronde + stand) 
– 13 déc. atelier à la bibliothèque Vaclav Havel 
● A quels événements participer ? 
● Comment participer efficacement ? 
● Quels événements organiser ?
Internationalisation et traduction 
● Intégration des traductions : automatisation 
● Taxonomie des catégories 
● Taxonomie des additifs 
● Taxonomie des ingrédients 
– → traducteur d'ingrédients 
● Gestion des produits multilingues 
● Applications mobiles
What's in my yogurt? 
● Et maintenant ? 
● http://whatsinmyyogurt.com
Food Open Data Challenge UK 
● “How can we use open data to help people eat 
more healthily, eat more sustainably and/or 
have a more secure food chain?” 
● OFF comme source de données pour le défi 
– Masse critique, spécificités anglaises 
– http://en.wiki.openfoodfacts.org/UK_Team 
● Participation d'OFF : applications 
● Food Open Data Challenge UK Project - Wiki
Les codes emballeurs et les 
numéros d'agréments européens 
● EMB 56081B – FR 56.081.003 CE - … 
● Construction d'une liste internationale 
automatisée 
● Page projet sur le wiki anglophone 
– http://en.wiki.openfoodfacts.org/Project:Food_establishments 
emballé
OFF dans les écoles, collèges, 
lycées, universités 
● Matériel pédagogique ? 
● Scanparties / Tout le monde à …. 
● Projets étudiants 
● ...
Détecteurs de gluten et lactose 
● Analyser automatiquement la liste des 
ingrédients 
– Taxonomie des ingrédients 
● App mobile dédiée 
● Projet européen ?
Ouverture du code d'Open Food 
Facts et développement 
● Product Opener 
http://en.wiki.openfoodfacts.org/Project:ProductOpener 
– Plus configurable 
– Responsive design 
– API en écriture 
● Application Android native 
● Nouvelle version apps mobiles 
● Outils d'import de produits
Open Beauty Facts 
● Version alpha : 
http://fr.openbeautyfacts.org 
(login : obf / pass : obf) 
● Wiki : 
http://fr.wiki.openbeautyfacts.org
D'autres idées de projets ? 
● Projets pas tous évoqués, plein d'autres idées 
sur le wiki : http://fr.wiki.openfoodfacts.org/ 
● D'autres idées ?
Qui veut participer à quoi ? 
● Simplification de 
l'étiquetage 
● Participation aux 
événements 
● Internationalisation et 
traduction 
● What's in my yogurt ? 
● Food Open Data 
Challenge UK 
● Codes emballeurs et 
numéros d'agréments 
● OFF dans l'éducation 
● Détecteurs de gluten 
et de lactose 
● Ouverture du code et 
développement 
● Open Beauty Facts
Débroussaillage en groupe 
● 1 personne qui prend des notes (si possible sur 
le wiki) 
● 1 personne qui rapporte 
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Kick-OFF - Coup d'envoi de la rentrée 2014 des projets d'Open Food Facts

  • 1. Kick-OFF : Coup d'envoi de la rentrée 2014 15 Septembre 2014 - NUMA Paris
  • 2. Kick-OFF / Coup d'envoi ● Présenter les projets, brainstormer ● Choisir les projets ● Former des équipes ● Structurer, planifier ● Avancer
  • 3. Agenda ● Tour de table ● Présentation rapide de chaque projet ● Autres idées de projets ? ● Quels projets vous intéressent ? ● Débroussaillage en groupes ● Restitution
  • 4. Simplification de l'étiquetage nutritionnel ● Quelle est la position d'OFF ? ● Que peut on apporter au débat ? ● On s'en mêle ? (wiki)
  • 5. Participation d'OFF aux événements ● Mai/Juin – Ubuntu Party, Festival Artistique Ecolo Féministe, Vous êtes libre ce soir ?, Journée Marmiton... ● Prochains événements : – 16 sept. cours à l'ESSEC en MBA food industry – 1er nov. Open World Forum (stand) – 20 nov. Colloque Fonds français pour l'alimentation et la santé (table ronde + stand) – 13 déc. atelier à la bibliothèque Vaclav Havel ● A quels événements participer ? ● Comment participer efficacement ? ● Quels événements organiser ?
  • 6. Internationalisation et traduction ● Intégration des traductions : automatisation ● Taxonomie des catégories ● Taxonomie des additifs ● Taxonomie des ingrédients – → traducteur d'ingrédients ● Gestion des produits multilingues ● Applications mobiles
  • 7. What's in my yogurt? ● Et maintenant ? ● http://whatsinmyyogurt.com
  • 8. Food Open Data Challenge UK ● “How can we use open data to help people eat more healthily, eat more sustainably and/or have a more secure food chain?” ● OFF comme source de données pour le défi – Masse critique, spécificités anglaises – http://en.wiki.openfoodfacts.org/UK_Team ● Participation d'OFF : applications ● Food Open Data Challenge UK Project - Wiki
  • 9. Les codes emballeurs et les numéros d'agréments européens ● EMB 56081B – FR 56.081.003 CE - … ● Construction d'une liste internationale automatisée ● Page projet sur le wiki anglophone – http://en.wiki.openfoodfacts.org/Project:Food_establishments emballé
  • 10. OFF dans les écoles, collèges, lycées, universités ● Matériel pédagogique ? ● Scanparties / Tout le monde à …. ● Projets étudiants ● ...
  • 11. Détecteurs de gluten et lactose ● Analyser automatiquement la liste des ingrédients – Taxonomie des ingrédients ● App mobile dédiée ● Projet européen ?
  • 12. Ouverture du code d'Open Food Facts et développement ● Product Opener http://en.wiki.openfoodfacts.org/Project:ProductOpener – Plus configurable – Responsive design – API en écriture ● Application Android native ● Nouvelle version apps mobiles ● Outils d'import de produits
  • 13. Open Beauty Facts ● Version alpha : http://fr.openbeautyfacts.org (login : obf / pass : obf) ● Wiki : http://fr.wiki.openbeautyfacts.org
  • 14. D'autres idées de projets ? ● Projets pas tous évoqués, plein d'autres idées sur le wiki : http://fr.wiki.openfoodfacts.org/ ● D'autres idées ?
  • 15. Qui veut participer à quoi ? ● Simplification de l'étiquetage ● Participation aux événements ● Internationalisation et traduction ● What's in my yogurt ? ● Food Open Data Challenge UK ● Codes emballeurs et numéros d'agréments ● OFF dans l'éducation ● Détecteurs de gluten et de lactose ● Ouverture du code et développement ● Open Beauty Facts
  • 16. Débroussaillage en groupe ● 1 personne qui prend des notes (si possible sur le wiki) ● 1 personne qui rapporte ● Questions : – Quels sont les enjeux, où en est-on, qu'est ce qu'on peut faire, comment peut on le faire, qui peut/veut le faire ?