SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 94
영화속 와인 이야기
정휘웅 와인 칼럼니스트
발표자 소개
(정휘웅)
 2003년부터 약 7천 종류의 와인 시음
 김준철 와인 스쿨 마스터, 양조학 11기 수료
 저서
 와인장보기(2009), 와인러버스365(2011), 와인과 함께 나와 함께(2013)
 Naver wine café 운영자(회원수 37,000명)
 Wine21.com 와인 칼럼니스트
 (현) 정보통신산업진흥원 공개SW역량프라자 수석 컨설턴트
2
와인이란
 100% 과실즙으로만 만들어진 술을 통칭하는 것
 과실로 만든 모든 것은 와인이 될 수 있음
 알코올은 통상 7.5~14.5도 수준이며, 750ml 병에 출시되는 것이 기본적
 통상 레드 와인, 스파클링 와인, 스파클링 와인, 스윗 와인으로 구분
3
영화속 와인
 Sideways
 Cheval Blanc Saint-Emilion 1961
 Trip to Italy
 Red Obsession
 Somm
 Mondovino
 Daumas Gassac
 Michel Rolland
 James Bond 007 Casino Royale
 Chateau Angelus
 James Bond: From Russia With
Love
 Bollinger
 Taittinger Blanc de Blancs
 Devil wears prada
 Ruffino Chianti Classico
 Noting Hill
 Wine Miracle(Bottle Shock)
 파리의 심판
 Chateau Montellena
 Ratatouille
 Chateau Latour
 Chateau Cheval Blanc 1947
 Chef
 BV: BV Georges du Latour Private
Reserve Carbernet Sauvignon
4
와인을 주제로 한 영화
 Mondovino(2004)
 와인 산업에 있어 양조학의 발전과 이에 따른 와인의 세계화, 획일화, 산업적 폐해를 지적한
다큐멘터리 영화
 Sideways(2005)
 두 남자가 와이너리를 돌며 와인을 테이스팅 하며 벌어지는 여러 에피소드를 보여주는 영화
 Bottle Shock(2008)
 1974년 있었던 파리의 심판을 주제로 삼은 영화
 Somm(2012)
 소믈리에들의 일상과 그들의 와인에 대한 이야기를 주제로 한 다큐멘터리 영화
 Red Obsession(2013)
 세계 와인 시장의 흐름과 중국시장의 성장, 중국의 와인 생산 등 최신 와인 트렌드를 주제로
한 다큐멘터리 영화
5
보르도(Bordeaux)
 샴페인은 발포성 와인을 통칭하는 용어로 국내에서 사용
 해외에서는 그 사용이 엄격하게 제한
 법률에서 정한 프랑스의 샹파뉴 지역(랭스 Reims, 에페르네
Epernay 등 주변 포도원)을 제외한 지역에서 생산된 발포성
와인은 샴페인 이름을 붙일 수 없음
 007 영화에서부터 대부분의 영화 파티 장면을 수놓는 최
고의 와인
6
샴페인(Champagne)!
 샴페인은 발포성 와인을 통칭하는 용어로 국내에서 사용
 해외에서는 그 사용이 엄격하게 제한
 법률에서 정한 프랑스의 샹파뉴 지역(랭스 Reims, 에페르네
Epernay 등 주변 포도원)을 제외한 지역에서 생산된 발포성
와인은 샴페인 이름을 붙일 수 없음
 미국에서는 2006년 이전 이름을 붙인 일부 제품을 제외하
고는 사용할 수 없음
 007 영화에서부터 대부분의 영화
파티 장면을 수놓는 최고의 와인
7
8
출처: www.cartesfrance.fr, www.voyagesduvin.com
와인이 주요 주제인 영화9
Sideways(2004) – Aubon Climat10
Sideways(2004) Dominique Laurent Pommard 1er Cru – Les Charmots11
Sideways(2004)12
Sideways(2004)13
Sideways(2004)14
Sideways(2004) – Chateau Cheval Blanc15
Chateau Cheval Blanc
 1832년 포도원으로써 첫 발을 내디딤
 1852년부터 샤토 슈발 블랑의 이름을 내걸고 와인 출시
 1878년 파리 와인 전시회에서 금메달 획득
 19세기 말엽 이미 보르도 1등급 와인과 비슷한 가격에 거래됨
16
1780년 지도에 기재된 샤토 슈발 블랑(출처: 샤토 슈발 블랑 홈페이지)
와인미라클(2008)17
와인미라클(2008)18
와인미라클(2008)19
와인미라클(2008)20
와인미라클(2008)21
와인미라클(2008)22
와인미라클(2008)23
와인미라클(2008)24
25
26
Chateau Montelenna27
Red Obsession(2013)28
Red Obsession(2013)29
Red Obsession(2013)30
Red Obsession(2013) – Chateau Margaux winemaker Paul Pontallier31
Red Obsession(2013)32
Red Obsession(2013)33
Red Obsession(2013)34
Red Obsession(2013) – 1855년 그랑크뤼 선정 원본35
Red Obsession(2013)36
Red Obsession(2013)37
Red Obsession(2013)38
Red Obsession(2013)39
Red Obsession(2013)40
Red Obsession(2013)41
Red Obsession(2013) – 아시아 최초의 MW, Jeanne Cho Lee42
Red Obsession(2013)43
Red Obsession(2013)44
Red Obsession(2013)45
Red Obsession(2013)46
와인세계를 움직이는 인물들47
Robert Parker
Wine Advocate
Jancis Robinson
James Davis MW
TESCO wine buyer
Steven Spurrier
Decantor editor
James Sucking
Pre Wine Spectator journalist
Michel Rolland
Wine Oenologist
5대 샤토48
Chateau Lafite Rothschild
Chateau Latour
Chateau Margaux
Chateau Haut-Brion
Chateau Mouton Rothschild
영화속의 와인들49
The Chef(2014) – BV winery50
BV Georges de Latour Private
Reserve CS
51
Notting Hill(1999)52
Meet the Parents(2000)53
Meet the Parents(2000)54
Meet the Parents(2000)55
Meet the Parents(2000)56
Hundred foot Journey(2014)57
Hundred foot Journey(2014)58
Hundred foot Journey(2014)59
Louis Roederer Cristal
 재정러시아 알렉산더 2세의 전용 샴페인으로 1876년에 첫 출시
 러시아 왕실에만 납품된 후 일반 출시
 통상 샤르도네 40%, 피노 누아르 60%를 블렌딩
 6년 숙성 후 셀러에서 8개월 재숙성 한 뒤 출시
60
James Bond – Dr. No(1962)61
James Bond – Russia with Love(1963)62
James Bond – Russia with Love(1963)63
James Bond – Russia with Love(1963)64 Chianti
James Bond – Russia with Love(1963)65
Silence of Lambs(1992)66
Man from U.N.C.L.E.(2015)67
Chianti68
 피렌체-시에나 사이의 넓은 와인 산지로써, 이태리를
대표하는 와인
 과거에는 볓짚으로 싼 낮은 도수의 와인이었으나 최근
에는 스타일에 많은 변화
James Bond Gold Finger (1964)69
James Bond Gold Finger (1964)70
James Bond Gold Finger (1964)71
James Bond – the spy who loved me(1977)72
James Bond – the spy who loved me(1977)73
Dom Perignon
 샴페인의 원조로 알려져 있으며, 프랑스 오빌레 성 피에르 수도
원에서 시작
 돔 피에르 페리뇽에 의해 새로운 양조법이 만들어짐
 1668년 오빌레 성 베네딕트 수도원에 셀러 관리자로 부임
 1694년 자신이 원하는 스타일의 와인을 생산
74
James Bond Moonlaker(1979) Bollinger75
James Bond Moonlaker(1979) Bollinger Class76
James Bond the Living Day Lights(1987)77
James Bond Tomorrow never dies(1997)78
James Bond the The World is not enough(1999)79
James Bond – Casino Royale(2006)80
James Bond – Casino Royale(2006)81
Chateau Angelus
 프랑스 보르도 생떼밀리옹 지역의 특급 포도원
 Saint-Emilion Grand Cru A class (2003~)
82
Man from U.N.C.L.E.(2015)83
Man from U.N.C.L.E.(2015)84
Ratatouille(2007)85
Ratatouille(2007) - Chateau Latour 196186
Ratatouille(2007)87
Ratatouille(2007)88
엘리제궁의 요리사(2015) – Chateau Hayas CDP 196989
Trip to Italy(2015)90
Trip to Italy(2015) - Elio Grasso Barolo DOCG91
Trip to Italy(2015) – Marchesi Gineri Lisci Macchion del Lupo92
Elio Grasso Barolo DOCG (Nebbiolo 100)
Chateau Rayas Chateauneuf du Pape (Grenache 100)
Macchion del Lupo, Montescudaio Cabernet DOC(CS 85,
Sangiovese 15)
93
Contact: hwjeong101@naver.com
슬라이드 공유 : 슬라이드셰어 닷넷.
http://www.slideshare.net/hwjeong101/ss-53911333
94

Mais conteúdo relacionado

Destaque

Laporan observasi rpp dan laboratorium
Laporan observasi rpp dan laboratoriumLaporan observasi rpp dan laboratorium
Laporan observasi rpp dan laboratoriumSamantars17
 
2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인
2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인
2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인sopexakorea
 
εργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασης
εργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασηςεργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασης
εργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασηςπεντάλ σχολικό
 
Understanding Android Handling of Touch Events
Understanding Android Handling of Touch EventsUnderstanding Android Handling of Touch Events
Understanding Android Handling of Touch Eventsjensmohr
 
Wine ppt hyeonmy
Wine ppt hyeonmyWine ppt hyeonmy
Wine ppt hyeonmyzhiyuan1
 
Mobile note mobile by MAdvertise et Bemobee
Mobile note mobile by MAdvertise et BemobeeMobile note mobile by MAdvertise et Bemobee
Mobile note mobile by MAdvertise et BemobeeFranck Deville
 
[0319 표민수] 와인이란무엇인가
[0319 표민수] 와인이란무엇인가[0319 표민수] 와인이란무엇인가
[0319 표민수] 와인이란무엇인가Minsu Pyo
 
Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...
Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...
Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...Unmetric
 
보나베띠 회사설명서
보나베띠 회사설명서보나베띠 회사설명서
보나베띠 회사설명서영동 권
 
Short Intro to Android Fragments
Short Intro to Android FragmentsShort Intro to Android Fragments
Short Intro to Android FragmentsJussi Pohjolainen
 
Estructura atomica de los materiales
Estructura atomica de los materialesEstructura atomica de los materiales
Estructura atomica de los materialesCarlos David
 
2016 2017 한국수입와인시장 분석
2016 2017 한국수입와인시장 분석2016 2017 한국수입와인시장 분석
2016 2017 한국수입와인시장 분석휘웅 정
 
Ntino Krampis GSC 2011
Ntino Krampis GSC 2011Ntino Krampis GSC 2011
Ntino Krampis GSC 2011Ntino Krampis
 

Destaque (19)

Laporan observasi rpp dan laboratorium
Laporan observasi rpp dan laboratoriumLaporan observasi rpp dan laboratorium
Laporan observasi rpp dan laboratorium
 
Clases de noviembre 5 ños 1
Clases de noviembre 5 ños 1Clases de noviembre 5 ños 1
Clases de noviembre 5 ños 1
 
Baby talk 2
Baby talk 2Baby talk 2
Baby talk 2
 
Great quotes of bruce lee
Great quotes of bruce leeGreat quotes of bruce lee
Great quotes of bruce lee
 
resume
resumeresume
resume
 
2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인
2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인
2015 제14회 한국 소믈리에 대회 출제 와인
 
εργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασης
εργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασηςεργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασης
εργασία: κριτήρια επιλογής, συνέπειες βιομηχανικής επανάστασης
 
Understanding Android Handling of Touch Events
Understanding Android Handling of Touch EventsUnderstanding Android Handling of Touch Events
Understanding Android Handling of Touch Events
 
Wine ppt hyeonmy
Wine ppt hyeonmyWine ppt hyeonmy
Wine ppt hyeonmy
 
Mobile note mobile by MAdvertise et Bemobee
Mobile note mobile by MAdvertise et BemobeeMobile note mobile by MAdvertise et Bemobee
Mobile note mobile by MAdvertise et Bemobee
 
[0319 표민수] 와인이란무엇인가
[0319 표민수] 와인이란무엇인가[0319 표민수] 와인이란무엇인가
[0319 표민수] 와인이란무엇인가
 
Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...
Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...
Comparison of Jacob's Creek, Rosemount Estate, McGuigan Wines, Lindeman's and...
 
Symfony day 2016
Symfony day 2016Symfony day 2016
Symfony day 2016
 
보나베띠 회사설명서
보나베띠 회사설명서보나베띠 회사설명서
보나베띠 회사설명서
 
Conductores electricos
Conductores electricosConductores electricos
Conductores electricos
 
Short Intro to Android Fragments
Short Intro to Android FragmentsShort Intro to Android Fragments
Short Intro to Android Fragments
 
Estructura atomica de los materiales
Estructura atomica de los materialesEstructura atomica de los materiales
Estructura atomica de los materiales
 
2016 2017 한국수입와인시장 분석
2016 2017 한국수입와인시장 분석2016 2017 한국수입와인시장 분석
2016 2017 한국수입와인시장 분석
 
Ntino Krampis GSC 2011
Ntino Krampis GSC 2011Ntino Krampis GSC 2011
Ntino Krampis GSC 2011
 

Mais de 휘웅 정

한국수입와인시장 분석(2018~2019)
한국수입와인시장 분석(2018~2019)한국수입와인시장 분석(2018~2019)
한국수입와인시장 분석(2018~2019)휘웅 정
 
Wine market 2019 q1
Wine market 2019 q1Wine market 2019 q1
Wine market 2019 q1휘웅 정
 
Champagne market in Korea, short consumer Survey
Champagne market in Korea, short consumer SurveyChampagne market in Korea, short consumer Survey
Champagne market in Korea, short consumer Survey휘웅 정
 
공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23
공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23
공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23휘웅 정
 
인공지능시대의 한국어 정보처리
인공지능시대의 한국어 정보처리인공지능시대의 한국어 정보처리
인공지능시대의 한국어 정보처리휘웅 정
 
Analysis of korean wine market 20150902-daejeon
Analysis of korean wine market 20150902-daejeonAnalysis of korean wine market 20150902-daejeon
Analysis of korean wine market 20150902-daejeon휘웅 정
 
Barbera tasting
Barbera tastingBarbera tasting
Barbera tasting휘웅 정
 
Analysis of korean wine market 20150331
Analysis of korean wine market 20150331Analysis of korean wine market 20150331
Analysis of korean wine market 20150331휘웅 정
 
Analysis of korean wine market
Analysis of korean wine marketAnalysis of korean wine market
Analysis of korean wine market휘웅 정
 

Mais de 휘웅 정 (9)

한국수입와인시장 분석(2018~2019)
한국수입와인시장 분석(2018~2019)한국수입와인시장 분석(2018~2019)
한국수입와인시장 분석(2018~2019)
 
Wine market 2019 q1
Wine market 2019 q1Wine market 2019 q1
Wine market 2019 q1
 
Champagne market in Korea, short consumer Survey
Champagne market in Korea, short consumer SurveyChampagne market in Korea, short consumer Survey
Champagne market in Korea, short consumer Survey
 
공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23
공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23
공개Sw의 이해와 활용 2016-11-23
 
인공지능시대의 한국어 정보처리
인공지능시대의 한국어 정보처리인공지능시대의 한국어 정보처리
인공지능시대의 한국어 정보처리
 
Analysis of korean wine market 20150902-daejeon
Analysis of korean wine market 20150902-daejeonAnalysis of korean wine market 20150902-daejeon
Analysis of korean wine market 20150902-daejeon
 
Barbera tasting
Barbera tastingBarbera tasting
Barbera tasting
 
Analysis of korean wine market 20150331
Analysis of korean wine market 20150331Analysis of korean wine market 20150331
Analysis of korean wine market 20150331
 
Analysis of korean wine market
Analysis of korean wine marketAnalysis of korean wine market
Analysis of korean wine market
 

(151105)영화속 와인 이야기 v2