O documento discute as vantagens do cultivo de orquídeas em estufas, incluindo maior controle ambiental, economia de água, proteção contra pragas e possibilidade de automação. A Holanda é o maior produtor mundial e o Brasil possui grande diversidade de orquídeas, principalmente na Amazônia.
As vantagens das estufas agricolas automatizadas.pptx
1.
2. As orquídeas são plantas bastante queridas pelo público brasileiro.
Não é raro encontrar esse tipo de flor como item de decoração a fim
de deixar a casa mais bonita. Existem competições entre
colecionadores e sempre é tida como uma aposta certeira para dar de
presente a uma pessoa em datas especiais.
A Holanda se destaca como principal produtora no mundo. São 8,5
bilhões de bulbos produzidos anualmente, dos quais 20% são
exportados a outras partes do planeta e o restante turbina o comércio
local. No Brasil, há mais de 2.000 espécies catalogadas e muitas outras
ainda a serem descobertas. A maior parte delas pode ser encontrada
na Floresta Amazônica.
Também existe a possibilidade de produção de orquídeas em larga
escala. Há uma série de vantagens para começar o cultivo agora
mesmo. As estufas servem também para produção de flores,
um mercado que tem retomado gradativamente seu crescimento após
queda devido à pandemia da Covid-19.
3. No último ano, o mercado de floricultura foi muito afetado pela pandemia
de Covid-19. Sem eventos como casamentos, formaturas, festas de
aniversário, entre outros, o setor sofreu perdas milionárias, com queda de
até 50%. Entretanto, a situação está mudando.
4. Iniciar o cultivo em ambiente protegido se torna essencial a fim de conseguir bons
resultados, independente de qual seja a finalidade. As estufas consistem em locais
mais seguros, onde os produtores detêm maior controle. Minimizar riscos é
essencial.
Ter um cultivo protegido ajuda no controle de intempéries provocadas pelo clima.
Elas podem ser extremamente danosas para o crescimento das flores. Altas ou
baixas temperaturas; excesso ou falta de chuva; granizo; geada. Todas são
condições que podem reduzir drasticamente a produtividade e também levar a
perdas econômicas.
Além disso, estufas permitem o controle da luz e umidade. São outros dois fatores
preponderantes para o desenvolvimento das flores. A iluminação auxilia no
processo de fotossíntese, vital no momento do crescimento. Já a umidade pode
favorecer o aparecimento de pragas que vão afetar o cultivo, por isso precisa ser
controlada.
5. 1 – Economia de Água: em um período de seca, em que as chuvas
estão em falta e, conseqüentemente, também afeta o nível dos
reservatórios, a economia de água se mostra um fator fundamental
para que não haja desperdício.
Quando você usa o cultivo em estufas inteligentes, a economia de
água pode chegar a 50% se comparado a um ambiente aberto. Isso
acontece porque todo controle da operação está em suas mãos,
através da automação.
6. 2 – Proteção do sol: com as temperaturas nas alturas, o sol também
está muito forte, principalmente entre 10h e 16h. Por mais que a luz
seja necessária para que aconteça o desenvolvimento correto da
planta, em abundância pode ser prejudicial.
Portanto, o ambiente protegido utilizando sistema de monitoramento
meteorológico consegue-se prever os horários de maior insolação,
assim acionando sistemas de controle de cortinas. Dependendo do
tipo de estufa, a luz solar até entrará, mas não com a incidência de
modo prejudicial. Ao mesmo tempo, o desenvolvimento estará
garantido.
7. 3 – Umidade e temperatura: esses são dois fatores de fundamental
importância para que sua cultura cresça de maneira saudável e tenha
produtividade. Deve encontrar um equilíbrio entre a umidade do ar
com a temperatura.
Atualmente, o tempo está muito seco, constantemente ligando o
alerta para a baixa umidade. É fundamental balancear, pois umidade
em abundância também favorece o aparecimento de pragas. Em
estufas automatizadas, esse controle se dá de forma mais simples e
fácil, acarretando em facilidades ao produtor.
8. 4 – Tecnologias a favor: ao adotar o cultivo protegido, existe a
possibilidade de instalar outras tecnologias para auxiliar no
processo de irrigação. Desse modo, há diferentes recursos cujo
objetivo é reduzir o consumo de água.
9. 5 – Proteção contra pragas: seu cultivo pode sofrer com pragas que
se aproveitam da fragilidade causada pelas altas temperaturas e a
falta de água. A produtividade vai ser duramente afetada e as plantas
não vão conseguir se desenvolver.
Entretanto, quando a cultura aparece em estufas, é muito mais fácil
de notar o aparecimento de seres indesejados. Quanto mais cedo o
descobrimento ocorrer, mais chances de conseguir controlar e assim
evitar maiores prejuízos.
10.
11. A estufa é dotada de uma rede com módulos inteligentes, viabilizando a
computação distribuída. Os sensores e atuadores possuem
microprocessadores que medem a temperatura e os níveis de umidade,
luminosidade e gás carbônico. A distribuição da inteligência em diversos
módulos minimiza problemas de transmissão da informação dos sensores.
A inteligência distribuída digitaliza e processa as informações no próprio
módulo sensor, tornando-a pronta para uso, assim, é possível evitar, por
exemplo, os ruídos da transmissão por fios, com significativa economia de
cabos e grande flexibilidade para mudar o local dos sensores.
Além dos sensores, o sistema prevê atuadores para controle de
ventiladores, cortinas e a iluminação da estufa, mudando as condições do
ambiente. Ao contrário dos sistemas convencionais, ele não possui um
computador central, toda a inteligência é distribuída entre os componentes
de uma rede de sensores e
atuadores, que se comportam de maneira similar à rede de neurônios do
cérebro humano.
12. Com o auxilio da internet, tornou-se de fácil acesso ao monitoramento de
vários lugares do mundo.
Utilizando as ferramentas disponíveis no mercado consegue-se alta
produtividade, qualidade, redução de custo agregado ao valor final do
produto e monitoramento constante das estufas.
13. PET Engenharia Agrícola
Universidade Federal de Pelotas
https://plantfort.ind.br/blog/49-quer-cultivar-orquideas-conheca-as-
vantagens-de-investir-na-producao-em-larga-escala
https://www.ibraflor.com.br/