1. ELABORACIÓ
ELABORACIÓN Y EFECTO DE LOS
PRODUCCIÓ
BIOINSECTICIDAS EN LA PRODUCCIÓN
DE HORTALIZAS Y FRUTAS
Ing. Agr. Pedro Fernández Franco
Ferná
2. BIOINSECTICIDA
• Un bioinsecticida se puede
definir como un organismo
vivo (hongo, bacteria, virus),
capaz de matar a los insectos.
• También puede ser una
sustancia química, que
estando presente en una
determinada planta, puede
repeler o matar a los insectos.
3. BIOINSECTICIDA
• El término bioinsecticida
se emplea para cualquier
compuesto de origen
vegetal, animal o mineral,
que una vez formulado se
puede aplicar eficazmente
contra insectos plaga.
4. BIOINSECTICIDA
• Se suelen usar como
sinónimos las expresiones:
– insecticida biológico,
– Insecticida botánico,
– insecticida ecológico.
• El término también incluye
todo formulado que contenga
microorganismos (bacterias,
virus u hongos) o partes de
ellos.
5. BIOINSECTICIDA
• Los bioinsecticidas pueden
ocasionar la muerte o actuar
como miméticos de hormonas
insectiles, inhibiendo o
estimulando diferentes
procesos biológicos según el
caso (repelencia, acción
antialimentaria, esterilidad,
etc.), con lo que disminuyen la
densidad de la plaga en el
campo.
6. VENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSECTICIDAS
1. Los insectos difícilmente pueden desarrollar
resistencias, a los bioinsecticidas, ya que
éstos pueden evolucionar de manera igual
a lo que pueden hacerlo los insectos plaga.
2. Algunos bioinsecticidas (hongos, virus,
bacterias) son muy específicos, y solo
atacan a una sola especie de insecto.
3. Los bioinsecticidas, cada vez son más
seguros y no afectan ni a personas, ni
animales, plantas e insectos benéficos.
7. VENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSECTICIDAS
• Son biodegradables, por lo cual no
contaminan el medio ambiente, su
impacto ambiental es muy bajo.
• Actúan sobre el insecto a muy baja
concentración.
• Se puede hacer preparados
artesanales si se cuenta con la
planta que contiene el compuesto
activo. Por lo tanto, son de bajo
costo.
8. VENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSECTICIDAS
• Ofrecen la posibilidad de uso
en estrategias de Manejo
Integrado y Ecológico de
Plagas (MIP) y (MEP).
• Éstas estrategias combinan
varias medidas de prevención
y control de insectos, que
incluyen el uso racional de
plaguicidas, de baja toxicidad
para humanos y no
contaminantes.
9. VENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSECTICIDAS
Por otro lado, "el mercado mundial de la Agricultura Orgánica o
Ecológica, está en plena expansión ya que la población está
cada día más conciente acerca de la calidad de los alimentos
ingeridos, del cuidado de su salud y del medio ambiente"
10. DESVENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSETICIDAS
• Compiten con los insecticidas sintéticos cuyos
resultados son más evidentes y rápidos, pero a
largo plazo los bioinsecticidas colaboran con la
sustentabilidad de los recursos del agroecosistema.
11. CLASES DE BIOINSECTICIDAS
1. AGENTES MICROBIOLÓGICOS
ENTOMOPATÓGENOS
• Hongos
• Bacterias
• Virus
BOTÁ
2. DE ORIGEN BOTÁNICO
• Principios activos de plantas
3. DE ORIGEN MINERAL
• Sales de Cobre, Azufre, Sulfatos,
Carbonatos
12. 1. AGENTES MICROBIOLÓGICOS
ENTOMOPATÓGENOS
HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
• Los hongos entomopatógenos
poseen extrema importancia
en el control de ectoparásitos,
virtualmente todos los
ectoparásitos son
susceptibles a las
enfermedades fungosas,
existiendo aproximadamente
700 especies de hongos
entomopatógenos, y alrededor
de 100 géneros.
13. HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
Dentro de los mas importantes se mencionan:
• Metarhizium spp,
• Beauveria spp,
• Aschersonia spp,
• Entomopthora spp,
• Zoophthora spp,
• Hirsutella spp,
• Paecelomyces spp y
• Verticilliun spp,
(Pertenecientes a la clase Zygomycetes e Hyphomycetes/López y Hans
Börjes, 2001.
14. RECOMENDACIONES PARA LA APLICACIÓN DE
HONGOS ENTOMOPATÓEGENOS
• Las aplicaciones de hongos
entomopatógenos se deben
realizar cuando exista alta
humedad y temperatura en el
ambiente,
• Se debe evitar la alta
radiación solar para evitar
que los rayos ultravioletas
(UV) desactiven la actividad
micótica.
15. MICROBIOLÓ
AGENTES MICROBIOLÓGICOS
ENTOMOPATÓ
ENTOMOPATÓGENOS QUE SE
UTILIZAN EN EL ECUADOR
AGENTES PLAGAS QUE CONTROLAN
Bacillus thuringiensis Lepidópteros y ácaros
Beauveria bassiana/ B. brogniarti Coleópteros y lepidópteros
Verticillum lecanii Moscas blancas, áfidos y garrapatas
Paecilomyces lilacinus Nemátodos patógenos
Metarhizium anisopliae Homópteros, lepidópteros,
orthópteros, coleópteros
Nomuraea rileyi Lepidópteros
Verticillum lecanni Mosca blanca, trips, afidos
Baculuvirus phthorimaea Lepidópteros
17. QUE SON LOS BIOINSECTICIDAS
BOTÁNICOS
• Son preparados que se
obtienen a partir de
procesos de maceración,
decocción, infusión ,
extrusión, arrastre de
vapor, uso de solventes o
fermentación de hojas,
flores, frutos, bulbos,
raíces y cortezas de
plantas a fin de obtener
sus principios activos
18. MODO DE ACCION DE LOS
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
a. Repelentes: alejan a las
plagas por medio de
sustancia desagradables
que contienen.
b. Fagorepelente: Reduce la
capacidad de alimentarse
que tiene la plaga.
c. Veneno de contacto: Mata
la plaga al tocarlo.
19. MODO DE ACCION DE LOS
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
d. Veneno estomacal: Tiene
efecto tóxico contra el
sistema digestivo de la
plaga.
e. Disfrazar olores:
Aprovecha olores fuertes
y desagradables, para
ocultar el olor del cultivo
de interés.
f. Combinación: Es posible
combinar varias plantas
20. 2. MÉTODOS PARA PREPARACIÓN
DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• Maceración: Las hierbas frescas o
Maceració
secas se ponen en agua o en alcohol
• Decocción:
Decocció Remojar hierbas
frescas o secas por 24 horas, cocer
durante 20 minutos a fuego lento y
dejar enfriar
21. 2. MÉTODOS PARA PREPARACIÓN
DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• Infusión: Las hierbas frescas o secas se
Infusió
remojan en agua muy caliente, luego se las
deja por 24 horas.
• Purín: Colocar las partes verdes de la planta
Purí
en un recipiente lleno de agua. El recipiente se
tapa procurando que le entre el aire. El agua se
remueve todos los días. Cuando el purín no
haga espuma ya se puede utilizar
22. 2. MÉTODOS PARA PREPARACIÓN
DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• Extrusión : Las semillas, frutos, flores,
Extrusió
hierbas frescas o secas se someten a un
proceso de molido y prensado para obtener su
extracto.
• Arrastre de vapor: Las semillas, frutos,
flores, hierbas frescas o secas se someten a
un proceso de destilación para obtener un
extracto concentrado de sus principios
activos.
23. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
No PLAGAS QUE INGREDIENTES DOSIS FORMA DE
CONTROLAN APLICACIÓ
APLICACIÓN
1 Gusanos, trips, AJO (Allium sativum) 7-10 Aspersiones al
pulgones, ml/litro follaje de los
Alcohol de ajo: Macerar
chinches. cultivos, cada 6 a
durante 7-10 días 2 ½
8 días.
libra de ajos pelados y
machacados en 1 litro de
alcohol o aguardiente en
un recipiente cerrado
2 Gusanos, trips, AJO (Allium sativum) 1 litro de Aspersiones al
pulgones, esta follaje de los
Mezclar 2 libras de ajo
chinches. solución cultivos, cada 6 a
molido + 20 cucharaditas
en 20 8 días.
de jabón de lavar + 1
litros de
galón de agua. Dejar
agua
reposar la mezcla
durante 6 horas
24. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
3 Larvas de AJI PICANTE (Capsicum Diluir 1 Aplicar al
lepidópteros, frutescens) litro de follaje , tallos
pulgones Moler 400 gramos de ajíes, esta y frutos de
agregar 50 gramos de jabón solución los cultivos
de lavar y mezclar con 4 con 5 atacados ,
litros de agua hirviendo. litros de cada 6 a 8
Dejar enfriar agua días.
4 Hormigas y AJI PICANTE (Capsicum Mezclar 1 Aplicar en
babosas, frutescens) litro de chorro a la
gusanos Hervir durante 15 minutos solución base de las
tierreros 25 ajíes en 4 litros de agua, con 16 plantas y en
agregar 250 gramos de litros de las
jabón de lavar y hervir por 5 agua madrigeras
minutos más
25. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
5 Gorgojos y AJI PICANTE (Capsicum Quemar Hacer
otras plagas de frutescens) en quemas cada
granos 10-15 ajíes secos braseros mes
almacenados dentro de (salir del
las recinto para
bodegas evitar
cerradas irritaciones
de los ojos,
nariz y
garganta)
6 Mosca blanca, AJI PICANTE (Capsicum 5-7 ml Hacer
ácaros, frutescens)+ /litro de aspersiones
chinches, agua foliares cada
AJO (Allium sativum)
minadores, 8 a 10 días.
Moler 250 gramos de ají y
gusanos del
250 gramos de ajos,
follaje, grillos
ponerlos a macerar en 4
litros de alcohol etílico
durante 8 días.
26. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
7 Hormigas y AJENJO (Artemisia Aplicar sin Aplicar en
babosas, abisinthium) diluir chorro al
gusanos tierreros Mezclar 300 gramos de suelo y en
ajenjo con 300 gramos de las
ají picante en 10 litros de madrigueras.
agua, agregar 300 gramos
de sal de cocina
8 Mosca minadora, BARBASCO 25 ml/litro Realizar
mosca blanca, (Lonchocarpus sp.) de agua aspersiones
gusanos del Moler 1 kilo de hojas o al follaje,
follaje y ácaros raíces agregue 4 litros de tallos y
agua y con una franela frutos de los
extraer el jugo de las hojas. cultivos cada
Agregar 4 onzas de jabón 6 a 8 días
27. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
9 Pulgones, mosca TABACO (Nicotiana 125
blanca, mosca tabacum) ml/litro Realizar
minadora, trips, Cocine 12 onzas de aspersiones
saltones de la hoja tabaco + 2 onzas de cal al follaje de
viva en 1 galón de agua los cultivos
(4 litros), durante 20 cada 6 a 8
minutos. Deje enfriar y días
filtre. (envase este
producto en frascos
oscuros)
28. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
10 Gusanos CHIRIMOYA/ Macerar 500 Mezclar 1 litro
defoliadores gramos de en 20 de agua al
GUANÁBANA
semillas molidas follaje de los
(Anona Sp.)
en 4 litros de cultivos
alcohol (30 días)
11 Mosca blanca, JABON PRIETO 12 gramos/ litro Asperjar al
pulgones, Piñón: Jatropha de agua follaje de los
minadores, curcas + ceniza cultivos cada 5
cochinilla vegetal a 8 días
12 Mosca blanca, JABON AZUL 12 gramos/ litro Asperjar al
pulgones, de agua follaje de los
DE BARRA
minadores, cultivos cada 5
Acidos grasos +
cochinilla a 8 días
sales de potasio
29. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
13 Ratones MATARATÓN (Gliricidia Remojar Poner
sepium) Moler 500 gramos de afrecho de porciones
cortezas y hojas y agregar 10 maíz, arroz de este
litros de agua o trigo por material
24 horas donde
andan
ratones
30. USO DE PLANTAS CON
ALELOPÁ
PRINCIPIOS ALELOPÁTICOS
La presencia de aleloquímicos alomónicos en algunas plantas
pueden actuar como repelentes o mensajeros de disuación
(repulsión, antialimentarios, tóxicos alteradores de la fisiología y/o
comportamiento sexual de insectos plaga, patógenos y hierbas
indeseadas
33. PROPIEDADES DEL NEEM
• Es ya conocido el poder del neem para controlar las
plagas.
• Las propiedades sutiles del neem (la repelencia, la
inhibición del apetito, la ovopisición, el crecimiento,
la reproducción, la esterilización, etc) son ahora
consideradas mucho más deseables que una muerte
fulminante en los programas de control de plagas,
• debido a la reducción del riesgo que implica para los
enemigos naturales de las plagas (comida
envenenada o morir de hambre).
34. PROPIEDADES DEL INGREDIENTE
ACTIVO DEL NEEM
Azadiractina.
• Es el principal agente de la planta a la hora de
combatir los insectos.
• Normalmente se encuentra en la semilla en
proporciones del 0'1 al 0'9 %.
• Dosis de 30-60 gr/ha de este componente son
suficientes para controlar diversos tipos de plagas
chupadoras y masticadoras.
• Crece rápido. Al tercer año ya se pueden utilizar los
primeros frutos para la elaboración artesanal de
insecticida.
35. PREPARACIÓ
PREPARACIÓN
• Se muelen unos cinco kilos de semillas bien limpias
y secas, se envuelven en un trapo limpio y se
colocan en agua. Doce horas más tarde, se escurre
bien el trapo prensándolo lo más que se pueda para
que suelte tanta sustancia como sea posible.
• En otro recipiente se diluyen unos 10 gramos de
jabón sólido del que se usa para lavar ropa, que se
agrega a ese extracto.
• Después, se añade agua hasta completar cien litros.
Y a fumigar. Naturalmente, las cantidades varían
dependiendo de las dimensiones del terreno que
haya que proteger
36. PROPIEDADES
• 1. Anti-Alimentación: Fracciones tanto volátiles
como no volátiles tienen propiedades no agradables
al gusto de los insectos, resultando en una
reducción apreciable de la actividad alimentaria de
los insectos.
• 2. Repelente: (Un mensaje es emitido en la superficie
tratada). La superficie tratada repele a los insectos
mediante un mensaje olfativo, hacia el huésped
siguiente, si es que lo hay. También afecta a la
ovoposición.
• 3. Regulador del Crecimiento: En ciertos insectos se
impide el desarrollo y la salida del huevo. Se impide
también la muda de las larvas y la formación de
crisálidas.
37. APLICACIONES
• 1. Tópicamente, por fumigación a las plantas directamente.
2. Por incorporación a la dieta del insecto.
• 3. Aplicado vía riego a las raíces de las plantas, debido a su
sistema, con la que conseguimos una protección integral de la
planta.
• Para su aplicación foliar se recomienda diluir 3 ccm de
producto en 1 litro de agua antes de ser fumigado al follaje de
las plantas. En caso de infestaciones fuertes, elevar la dosis a
5 ó 6 ccm por litro de agua. Para aplicación en riego se
utilizarán aproximadamente 3 litros / ha.
•
La frecuencia de aplicación debe ser cada 15 días durante el
tiempo que tengamos peligro de la plaga (que puede variar
desde un mes a tres meses), y dependiendo también del
estadio en que se encuentre ésta.
38. RECOMENDACIONES
• Como se trata de un producto totalmente natural, la
toxicidad es nula, estimándose una DL50 oral en
ratas superior a 10.290 mg / kg.
• La estabilidad del NEEM ha sido probada de ser
excelente por más de dos años en condiciones
normales, debido a su formulación especial. Para
mantener la vida del producto lo más larga posible
se recomienda:
• • Almacenar el producto en sitios frescos y no
expuestos al sol.
• • Hacer las diluciones del producto en el preciso
momento de su aplicación y no almacenar el resto
para otros días.
39. VENTAJAS
• EL NEEM es excelente para todos los programas de
manejo integrado de plagas, así como de agricultura
biológica porque:
1. Es un producto hecho de sustancias naturales de la
planta, y por tanto es biodegradable.
2. Se puede mezclar con todo tipo de insecticidas,
de los cuales potencia su acción.
3. No se necesita utilizar tantos insecticidas,
reduciendo el impacto en el Medio Ambiente.
4. Su toxicología es nula para humanos y animales y
su plazo de seguridad es de cero días.
40. 3. BIOPLAGUICIDAS MINERALES
1 Ácaros AZUFRE 2.5 gramos Aspersiones
litro de foliares
MICRONIZADO
agua cada 8 días
2 Babosas ÁCIDO BÓRICO/ Mezclar 20 Poner
gramos de porciones
BORAX + Azúcar
borax + 60 de la mezcla
blanca gramos de en
azúcar recipientes
3 Mosca común PERMANGANATO DE 2 gramos Actúa como
litro ovicida/
POTASIO
Realizar
aspersiones
a los
materiales
orgánicos
41. El manejo racional de los recursos naturales que
intervienen en los procesos productivos agropecuarios en
nuestro país, nos puede permitir generar alimentos para 80
millones de seres humanos, por ello es una responsabilidad
de todos devolverlos mejorados a nuestros prestatarios
42. “El día que el Ecuador, se decida
por implementar una Agricultura de
Calidad, ese día creará ocupación
para la mayoría de sus ciudadanos y
se pondrá en el camino que lo
conduzca al desarrollo”