Il 2014 si è proclamato come l’anno della consacrazione delle aziende che offrono servizi inerenti al food online, continuando il trend iniziato esattamente 6 mesi fa, a dicembre 2013, con l’acquisizione di GoPago da parte di Amazon. Il 2014 si sta dimostrando importante non solo per la crescita del numero di start-up che si affacciano al food online, ma anche, e soprattutto, per i risultati conseguiti dai colossi che operano già da diversi anni in questo mercato. Ma cosa determina il successo di queste aziende e come il loro successo può essere un’occasione imperdibile per le attività di ristorazione, anche in Italia? Durante Sinnova14 abbiamo approfondito questa tematica e abbiamo presentato APPEATIT come soluzione innovativa per il business della ristorazione.

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Nuovi modelli di business per la ristorazione
Damiano Congedo - CEO
damiano.congedo@appeatit.com

2. visione
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3. comportamento
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5. casi di successo
$ 1,3 Mld $ 2,44 Mld $ 140 Mln $ 2,6 Mld
29.000 12.000 12.000 31.000
EXIT
ristoranti
convenzionati

6. lo scenario attuale
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HA LA POSSIBILITÀ
DI PRENOTARE
DEI SITI
NON È OTTIMIZZATO PER IL MOBILE
DEI RISTORANTI
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7. le cause
PAGINA WEB OTTIMIZZATA RICEZIONE ORDINI APP MOBILE
POSIZIONAMENTO WEB CANALI SOCIALI MOLTO ALTRO

8. le start-up food
DELIVERY TAKEAWAY PRENOTAZIONE SCONTISTICA
GESTIONE COSTI RICERCA BUSINESSCOMPLEMENTARIETÀ
vantaggi
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17. buon appetito
Una pausa pranzo più rilassante
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19. modello di business

20. modello di business
sales fee

21. gestione
SOFTWARE
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22. la nostra storia
test prototipo
fine programma di
accelerazione
2013 2014
GIU. SET. DIC. MAG.
ospiti
LUISS ENLABS
investimento
programma
di accelerazione
€
€
500
PRANZI SERVITI

23. team
TEAM
Damiano Congedo
CEO
Federico Biccheddu
CTO
Matteo Vacca
UX Manager
Enrico Giancaterina
CFO
Marco Clemenza
CCO
Maurizio Carmignani
Marketing Strategist
Raffaele Larry Loscialpo
Business Development
ADVISORS
INVESTOR
MEDIA E RICONOSCIMENTI

24. 50% DEVELOPMENT
MARKETING 37%
G&A 13%
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investimento richiesto 125K €

25. In collaborazione con
Buon appetito
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