O documento discute redes de fast food no Brasil. Ele define fast food como refeições que podem ser preparadas e servidas rapidamente, como sanduíches e pizzas. Também apresenta estatísticas sobre o número de refeições servidas por fast foods no Brasil entre 2004 e 2014, e detalha o crescimento projetado do mercado de fast food no país até 2016.
2. Fast-Food
("comida rápida" em inglês),
(Em Portugal, se diz
também comida pronta) é
o nome genérico dado ao
consumo de refeições que
podem ser preparadas e
servidas em um intervalo
pequeno de tempo.
EX:sanduíches, pizzas e
pastéis (no Brasil), entre
outros.O mesmo alimento,
que por vezes é vendido
como refeição rápida, pode
também ser consumido em
restaurantes.
6. Ano novo, novas perspectivas !
O mercado de fast-food movimentou R$55 bilhões em 2011
e, tem previsão de crescimento de 56% até 2016 se
manter o ritmo. As principais redes hoje com mais de 3 mil
lojas, já têm planos de praticamente dobrar de tamanho
até o ano de 2014. Inauguração de aproximadamente, 2,5
mil unidades.