SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 13
Baixar para ler offline
Розмір МАЄ значення.
ПОРЦІЇ чи порції?
Скиталінська Оксана
Лікар-дієтолог
Центр здорового харчування «100 років»
www.100rokiv.com
Асоціація дієтологів України
Користувачі ФБ на запитання, як вони
визначають розмір порцій, відповідали:
Любов М. Салату так нормально ставлю на тарілку, якщо тільки овочі..;
Юля С. Я намагаюсь користуватися маленькою мілкою тарілкою і класти собі приблизно як дітям,
чи трохи більше. P.S. Але коли борщ - то беру пів-літрову полив'яну миску)));
Мирослава П. Кухонні ваги - наше всьо:) 250 грам салату виглядають набагато об'ємніше і
більше за 250 грам картоплі:)
Галя П. не ускладнюйте собі життя вагами) розмір власного кулака - це і є розмір вашої разової
порції будь-чого ось просто зараз покладіть свій стиснутий кулак перед собою на стіл і побачите,
насікльки ви переїдаєте
Олена Г. Моя порція залежить від міри сумління. )) Якщо воно дрімає, то можна з"їсти і трохи
більше, якщо на варті - то їжі виходить десь з хорошу жменю.
Петро П. мені дуже важко визначити розмір порції, адже коли я голодний, хочеться з`їсти все!
Оксана Я. Маю порційні ложки: 1 порційна ложка=3 столові ложки; 1 черпак=100 мл. Тож я
накладаю собі 1 порційну ложку каші або картоплі, 1 котлетку чи куряче стегенце, 2 черпаки супу
чи борщу - порівну густого і рідкого, салат овочевий з олією не обмежую..
Ірина Ц. А я чесно не знаю, дуже хочеться дізнатись, тому що чула тільки "як долоня" , а так весь
час на око все міряю.
Наталка С. все як в анекдоті: сиджу на трьох дієтах. на одній не наїдаюся
Марися Р. розмір моєї порції визначає почуття голоду )
Андрій К. Скільки вміщіється в долоню, або в обидві, кому одразу складно;))
Незважаючи на теоретичну обізнаність,
Наші звички в їжі потребують допомоги
• Фаст-фуд, калорійні десерти, солодкі напої та великі порції
заповнюють нас зсередини та ….проявляються зовні
• Кожна 4-та та кожен 5-ий чоловік в Україні мають надлишкову вагу
або страждають ожирінням
• Зайва вага - найшвидший шлях до порушень обміну речовин,
«ожиріння» печінки, атеросклерозу, хвороб серця, передчасного
старіння, ракових захворювань, скорочення тривалості життя
Більшість калорій ми отримуємо з продуктів з
високим вмістом цукру і жиру :
• Цукерки, печиво, тістечка, дріжджовий хліб, макаронні
вироби із м’яких сортів пшениці, кукурудзяні страви,
газовані напої, і енергетичні і спортивні напої;
• Смажені (та в паніровці) страви, піца з великою
кількістю сиру та шинки, фрі і чіпси;
• Алкоголь
Калорійність їжі ЗНАЧНО
перевищує витрати калорій
МАЄ значення не лише з яких продуктів
і як приготовлена їжа, але і розмір
порцій
Навіть дуже корисна їжа стає калорійною, якщо:
— Вона смажена (смажені овочі, м’ясо/риба);
— З надмірною кількістю жиру (олія, масло, сметана);
— І у надмірній кількості (великі порції)
Розмір порцій
допоможуть
визначити
наші
руки
Білкові продукти: М’ясо, риба -
долоня без пальців;
кисломолочний сир, йогурт - кулак
Каша та зерновий хліб - кулак;
Фрукти - кулак;
Овочі - пригоршня (п’ятірня)
Олія, масло - великий палець;
Цукерки - великий палець
Три прийоми їжі та 1 або 2 перекуси
1.
Сніданок
Перекус
2.
Обід
3.
Вечеря
Чому важливо НЕ пропускати прийоми їжі
Пропускати сніданок - це все одно, що пробувати
їхати машиною без пального. Далеко не заїдеш.
Пропущений сніданок -
погана концентрація уваги,
сонливість, застій жовчі, ризик
запалення та утворення
каменів у жовчному міхурі,
сповільнення обміну речовин,
схильність до набирання
зайвої ваги та ожиріння;
Пропущені прийоми їжі -
втрата контролю над
розміром порцій, ризик
переїдання (особливо
ввечері), поганого травлення
їжі, печії після їжі.
Сніданок
Обід
Вечеря
Сніданок
Обід
Вечеря
Співвідношення продуктів:
75% - рослинної їжі (овочі,
фрукти, ягоди, зернові); 25% -
білкової
Ранок
Бережіть своє
здоров’я!
Цінуйте своє життя:
воно неповторне!
А ще - усміхайтеся :)
І мені більше нічого не треба. Крім, може, якогось
величезного торта, гори шоколаду, і може, якої-
небудь великої-превеликої торбинки цукерок…Все ...

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Їжте на здоров'я 2 клас
Їжте на здоров'я 2 класЇжте на здоров'я 2 клас
Їжте на здоров'я 2 класmetodist_selid
 
Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.
Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.
Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.Oksana Skytalinska
 
Здоровое питание школьников
Здоровое питание школьниковЗдоровое питание школьников
Здоровое питание школьниковHellen Yurchenko
 
Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!
Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!
Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!Oksana Skytalinska
 
15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі
15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі
15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжіOksana Skytalinska
 
Догляд за грудьми в період вагітності та годування малюка
Догляд за грудьми в період вагітності та годування малюкаДогляд за грудьми в період вагітності та годування малюка
Догляд за грудьми в період вагітності та годування малюкаISIDA
 
АБЕТКА ХАРЧУВАННЯ
АБЕТКА ХАРЧУВАННЯАБЕТКА ХАРЧУВАННЯ
АБЕТКА ХАРЧУВАННЯArina Sonse
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчуванняРоман Бадулін
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчуванняРоман Бадулін
 
Вплив харчування на розвиток плода, перебіг вагітності та здоров’я новонарод...
Вплив харчування на розвиток плода,  перебіг вагітності та здоров’я новонарод...Вплив харчування на розвиток плода,  перебіг вагітності та здоров’я новонарод...
Вплив харчування на розвиток плода, перебіг вагітності та здоров’я новонарод...ISIDA
 
мой здоровый день
мой здоровый деньмой здоровый день
мой здоровый деньserdj phil
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчуванняРоман Бадулін
 
16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya
16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya
16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannyassuseradfdf8
 

Mais procurados (20)

Їжте на здоров'я 2 клас
Їжте на здоров'я 2 класЇжте на здоров'я 2 клас
Їжте на здоров'я 2 клас
 
Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.
Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.
Харчування в літню спеку. Рекомендації дієтолога.
 
Здоровое питание школьников
Здоровое питание школьниковЗдоровое питание школьников
Здоровое питание школьников
 
7 б 56 prezent 1-
7 б 56 prezent 1-7 б 56 prezent 1-
7 б 56 prezent 1-
 
88
8888
88
 
Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!
Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!
Хочете довго жити і без хвороб? Вживайте ягоди!
 
15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі
15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі
15 відтінків зеленого. Оздоровчі ефекти рослинної їжі
 
інсулін
інсулінінсулін
інсулін
 
макро і мікроелементи
макро  і мікроелементимакро  і мікроелементи
макро і мікроелементи
 
Pr harch
Pr harchPr harch
Pr harch
 
Догляд за грудьми в період вагітності та годування малюка
Догляд за грудьми в період вагітності та годування малюкаДогляд за грудьми в період вагітності та годування малюка
Догляд за грудьми в період вагітності та годування малюка
 
АБЕТКА ХАРЧУВАННЯ
АБЕТКА ХАРЧУВАННЯАБЕТКА ХАРЧУВАННЯ
АБЕТКА ХАРЧУВАННЯ
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
 
Вплив харчування на розвиток плода, перебіг вагітності та здоров’я новонарод...
Вплив харчування на розвиток плода,  перебіг вагітності та здоров’я новонарод...Вплив харчування на розвиток плода,  перебіг вагітності та здоров’я новонарод...
Вплив харчування на розвиток плода, перебіг вагітності та здоров’я новонарод...
 
харчування
харчуванняхарчування
харчування
 
мой здоровый день
мой здоровый деньмой здоровый день
мой здоровый день
 
абетка харчування
абетка харчуванняабетка харчування
абетка харчування
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
 
16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya
16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya
16939 prezentaciya-na-temu-ricionalne-harchuvannya
 

Destaque

ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУ
ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУ
ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУOksana Skytalinska
 
КУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГА
КУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГАКУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГА
КУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГАOksana Skytalinska
 
Поиск информации
Поиск информацииПоиск информации
Поиск информацииНБ МДУ
 
Silicon Valley 2.0: The Lean VC
Silicon Valley 2.0: The Lean VCSilicon Valley 2.0: The Lean VC
Silicon Valley 2.0: The Lean VCDave McClure
 
надходження речовин у клітину
надходження речовин у клітинунадходження речовин у клітину
надходження речовин у клітинуGidrob
 
клітинні мембрани транспорт поверхневий апарат
клітинні мембрани транспорт поверхневий апаратклітинні мембрани транспорт поверхневий апарат
клітинні мембрани транспорт поверхневий апаратOksana Shakun
 
Social Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine Sandler
Social Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine SandlerSocial Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine Sandler
Social Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine SandlerJasmine Sandler
 
Entrepreneurship at Social Networks
Entrepreneurship at Social NetworksEntrepreneurship at Social Networks
Entrepreneurship at Social NetworksSaeed Rouhani, PhD
 
How To Become Digitally Famous At Social Media Recruitment
How To Become Digitally Famous At Social Media RecruitmentHow To Become Digitally Famous At Social Media Recruitment
How To Become Digitally Famous At Social Media RecruitmentDave Hazlehurst
 
особливості травлення
особливості травленняособливості травлення
особливості травленняgalushko29
 
Do's and don'ts for startups going international
Do's and don'ts for startups going internationalDo's and don'ts for startups going international
Do's and don'ts for startups going internationalSébastien Flury
 
πρόσφυγες,1
πρόσφυγες,1πρόσφυγες,1
πρόσφυγες,1Maria Dimou
 
Going Global (for startups...)- updated
Going Global (for startups...)- updatedGoing Global (for startups...)- updated
Going Global (for startups...)- updatedaviva gatt
 
Social Media Marketing for entrepreneurs
Social Media Marketing for entrepreneursSocial Media Marketing for entrepreneurs
Social Media Marketing for entrepreneursDelfin Vassallo ☁️
 
Трансформация восприятия информации: библиотечный аспект
Трансформация восприятия информации: библиотечный аспектТрансформация восприятия информации: библиотечный аспект
Трансформация восприятия информации: библиотечный аспектНБ МДУ
 
Візуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУ
Візуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУВізуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУ
Візуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУНБ МДУ
 

Destaque (20)

ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУ
ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУ
ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ РАКУ
 
Вітамін д
Вітамін дВітамін д
Вітамін д
 
КУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГА
КУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГАКУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГА
КУЛЬБАБА В РАЦІОНІ. ПОРАДИ ЛІКАРЯ-ДІЄТОЛОГА
 
Поиск информации
Поиск информацииПоиск информации
Поиск информации
 
Silicon Valley 2.0: The Lean VC
Silicon Valley 2.0: The Lean VCSilicon Valley 2.0: The Lean VC
Silicon Valley 2.0: The Lean VC
 
Bullows Product Profile
Bullows Product ProfileBullows Product Profile
Bullows Product Profile
 
надходження речовин у клітину
надходження речовин у клітинунадходження речовин у клітину
надходження речовин у клітину
 
клітинні мембрани транспорт поверхневий апарат
клітинні мембрани транспорт поверхневий апаратклітинні мембрани транспорт поверхневий апарат
клітинні мембрани транспорт поверхневий апарат
 
Social Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine Sandler
Social Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine SandlerSocial Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine Sandler
Social Branding for Students and Entrepreneurs Presentation - Jasmine Sandler
 
Entrepreneurship at Social Networks
Entrepreneurship at Social NetworksEntrepreneurship at Social Networks
Entrepreneurship at Social Networks
 
Рій "БУЛАВА", гімназія №5
Рій "БУЛАВА", гімназія №5Рій "БУЛАВА", гімназія №5
Рій "БУЛАВА", гімназія №5
 
Socially Famous Social Media
Socially Famous Social MediaSocially Famous Social Media
Socially Famous Social Media
 
How To Become Digitally Famous At Social Media Recruitment
How To Become Digitally Famous At Social Media RecruitmentHow To Become Digitally Famous At Social Media Recruitment
How To Become Digitally Famous At Social Media Recruitment
 
особливості травлення
особливості травленняособливості травлення
особливості травлення
 
Do's and don'ts for startups going international
Do's and don'ts for startups going internationalDo's and don'ts for startups going international
Do's and don'ts for startups going international
 
πρόσφυγες,1
πρόσφυγες,1πρόσφυγες,1
πρόσφυγες,1
 
Going Global (for startups...)- updated
Going Global (for startups...)- updatedGoing Global (for startups...)- updated
Going Global (for startups...)- updated
 
Social Media Marketing for entrepreneurs
Social Media Marketing for entrepreneursSocial Media Marketing for entrepreneurs
Social Media Marketing for entrepreneurs
 
Трансформация восприятия информации: библиотечный аспект
Трансформация восприятия информации: библиотечный аспектТрансформация восприятия информации: библиотечный аспект
Трансформация восприятия информации: библиотечный аспект
 
Візуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУ
Візуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУВізуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУ
Візуальне відображення Інтернет-ресурсів НБ МДУ
 

Semelhante a Розмір МАЄ значення. Порції.

проектгр№10
проектгр№10проектгр№10
проектгр№10Irka Sizaya
 
АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ
АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ
АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ Игорь Бигога
 
Принципи здорового харчування
Принципи здорового харчуванняПринципи здорового харчування
Принципи здорового харчуванняnatalishodinki
 
Екологічне харчування вагітних жінок
Екологічне харчування вагітних жінокЕкологічне харчування вагітних жінок
Екологічне харчування вагітних жінокUliya111
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчуванняРоман Бадулін
 
Раціональне харчування
Раціональне харчуванняРаціональне харчування
Раціональне харчуванняAlexandra Kostuyk
 
здорове харчування
здорове харчуванняздорове харчування
здорове харчуванняelena190381
 
Користь та шкідливість чіпсів
Користь та шкідливість  чіпсівКористь та шкідливість  чіпсів
Користь та шкідливість чіпсівlesya_pretty
 
Вегетаріанство як стиль життя!
Вегетаріанство як стиль життя!Вегетаріанство як стиль життя!
Вегетаріанство як стиль життя!Алексей Мигунов
 
Секрети здорового харчування
Секрети здорового харчування Секрети здорового харчування
Секрети здорового харчування НБУ для дітей
 
топ 10 найшкідливіших продуктів харчування
топ 10 найшкідливіших продуктів харчуваннятоп 10 найшкідливіших продуктів харчування
топ 10 найшкідливіших продуктів харчуванняlapula
 
Харчування у профілактиці серцево-судинних захворювань
Харчування у профілактиці серцево-судинних захворюваньХарчування у профілактиці серцево-судинних захворювань
Харчування у профілактиці серцево-судинних захворюваньMyHelix
 
здоровя і харчування 1 клас
здоровя і харчування 1 класздоровя і харчування 1 клас
здоровя і харчування 1 класНаталія Шилова
 

Semelhante a Розмір МАЄ значення. Порції. (20)

Правильне харчування – запорука здоров’я
Правильне харчування – запорука здоров’яПравильне харчування – запорука здоров’я
Правильне харчування – запорука здоров’я
 
Harchuvannya
HarchuvannyaHarchuvannya
Harchuvannya
 
проектгр№10
проектгр№10проектгр№10
проектгр№10
 
харчування і здоровя
харчування і здоровяхарчування і здоровя
харчування і здоровя
 
ларина
лариналарина
ларина
 
харчування
харчуванняхарчування
харчування
 
АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ
АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ
АРТЕРІАЛЬНА ГІПЕРТЕНЗІЯ
 
Принципи здорового харчування
Принципи здорового харчуванняПринципи здорового харчування
Принципи здорового харчування
 
Екологічне харчування вагітних жінок
Екологічне харчування вагітних жінокЕкологічне харчування вагітних жінок
Екологічне харчування вагітних жінок
 
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування16 жовтня 2017 року  всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2017 року всесвітній день здорового харчування
 
Раціональне харчування
Раціональне харчуванняРаціональне харчування
Раціональне харчування
 
здорове харчування
здорове харчуванняздорове харчування
здорове харчування
 
Користь та шкідливість чіпсів
Користь та шкідливість  чіпсівКористь та шкідливість  чіпсів
Користь та шкідливість чіпсів
 
Вегетаріанство як стиль життя!
Вегетаріанство як стиль життя!Вегетаріанство як стиль життя!
Вегетаріанство як стиль життя!
 
1953 1
1953 11953 1
1953 1
 
Секрети здорового харчування
Секрети здорового харчування Секрети здорового харчування
Секрети здорового харчування
 
топ 10 найшкідливіших продуктів харчування
топ 10 найшкідливіших продуктів харчуваннятоп 10 найшкідливіших продуктів харчування
топ 10 найшкідливіших продуктів харчування
 
Харчування у профілактиці серцево-судинних захворювань
Харчування у профілактиці серцево-судинних захворюваньХарчування у профілактиці серцево-судинних захворювань
Харчування у профілактиці серцево-судинних захворювань
 
здоровя і харчування 1 клас
здоровя і харчування 1 класздоровя і харчування 1 клас
здоровя і харчування 1 клас
 
Harch
HarchHarch
Harch
 

Розмір МАЄ значення. Порції.

  • 1. Розмір МАЄ значення. ПОРЦІЇ чи порції? Скиталінська Оксана Лікар-дієтолог Центр здорового харчування «100 років» www.100rokiv.com Асоціація дієтологів України
  • 2. Користувачі ФБ на запитання, як вони визначають розмір порцій, відповідали: Любов М. Салату так нормально ставлю на тарілку, якщо тільки овочі..; Юля С. Я намагаюсь користуватися маленькою мілкою тарілкою і класти собі приблизно як дітям, чи трохи більше. P.S. Але коли борщ - то беру пів-літрову полив'яну миску))); Мирослава П. Кухонні ваги - наше всьо:) 250 грам салату виглядають набагато об'ємніше і більше за 250 грам картоплі:) Галя П. не ускладнюйте собі життя вагами) розмір власного кулака - це і є розмір вашої разової порції будь-чого ось просто зараз покладіть свій стиснутий кулак перед собою на стіл і побачите, насікльки ви переїдаєте Олена Г. Моя порція залежить від міри сумління. )) Якщо воно дрімає, то можна з"їсти і трохи більше, якщо на варті - то їжі виходить десь з хорошу жменю. Петро П. мені дуже важко визначити розмір порції, адже коли я голодний, хочеться з`їсти все! Оксана Я. Маю порційні ложки: 1 порційна ложка=3 столові ложки; 1 черпак=100 мл. Тож я накладаю собі 1 порційну ложку каші або картоплі, 1 котлетку чи куряче стегенце, 2 черпаки супу чи борщу - порівну густого і рідкого, салат овочевий з олією не обмежую.. Ірина Ц. А я чесно не знаю, дуже хочеться дізнатись, тому що чула тільки "як долоня" , а так весь час на око все міряю. Наталка С. все як в анекдоті: сиджу на трьох дієтах. на одній не наїдаюся Марися Р. розмір моєї порції визначає почуття голоду ) Андрій К. Скільки вміщіється в долоню, або в обидві, кому одразу складно;)) Незважаючи на теоретичну обізнаність,
  • 3. Наші звички в їжі потребують допомоги • Фаст-фуд, калорійні десерти, солодкі напої та великі порції заповнюють нас зсередини та ….проявляються зовні • Кожна 4-та та кожен 5-ий чоловік в Україні мають надлишкову вагу або страждають ожирінням • Зайва вага - найшвидший шлях до порушень обміну речовин, «ожиріння» печінки, атеросклерозу, хвороб серця, передчасного старіння, ракових захворювань, скорочення тривалості життя
  • 4. Більшість калорій ми отримуємо з продуктів з високим вмістом цукру і жиру : • Цукерки, печиво, тістечка, дріжджовий хліб, макаронні вироби із м’яких сортів пшениці, кукурудзяні страви, газовані напої, і енергетичні і спортивні напої; • Смажені (та в паніровці) страви, піца з великою кількістю сиру та шинки, фрі і чіпси; • Алкоголь Калорійність їжі ЗНАЧНО перевищує витрати калорій
  • 5. МАЄ значення не лише з яких продуктів і як приготовлена їжа, але і розмір порцій Навіть дуже корисна їжа стає калорійною, якщо: — Вона смажена (смажені овочі, м’ясо/риба); — З надмірною кількістю жиру (олія, масло, сметана); — І у надмірній кількості (великі порції)
  • 6. Розмір порцій допоможуть визначити наші руки Білкові продукти: М’ясо, риба - долоня без пальців; кисломолочний сир, йогурт - кулак Каша та зерновий хліб - кулак; Фрукти - кулак; Овочі - пригоршня (п’ятірня) Олія, масло - великий палець; Цукерки - великий палець
  • 7. Три прийоми їжі та 1 або 2 перекуси 1. Сніданок Перекус 2. Обід 3. Вечеря
  • 8. Чому важливо НЕ пропускати прийоми їжі Пропускати сніданок - це все одно, що пробувати їхати машиною без пального. Далеко не заїдеш.
  • 9. Пропущений сніданок - погана концентрація уваги, сонливість, застій жовчі, ризик запалення та утворення каменів у жовчному міхурі, сповільнення обміну речовин, схильність до набирання зайвої ваги та ожиріння; Пропущені прийоми їжі - втрата контролю над розміром порцій, ризик переїдання (особливо ввечері), поганого травлення їжі, печії після їжі. Сніданок Обід Вечеря Сніданок Обід Вечеря
  • 10. Співвідношення продуктів: 75% - рослинної їжі (овочі, фрукти, ягоди, зернові); 25% - білкової Ранок
  • 11. Бережіть своє здоров’я! Цінуйте своє життя: воно неповторне!
  • 12. А ще - усміхайтеся :)
  • 13. І мені більше нічого не треба. Крім, може, якогось величезного торта, гори шоколаду, і може, якої- небудь великої-превеликої торбинки цукерок…Все ...

Notas do Editor

  1. Яким повинен бути раціон для здорової шкіри? Вода Вода допомагає клітинам доставляти живильні речовини та виводити токсини, що покращує вигляд шкіри. Згідно рекомендацій департаменту харчування Гарвардського університету, нам бажано випити не менше 6 склянок води в день, і в загальному - 1,5 літри рідини, до якої входять чай, суп, молочні та кисломолочні напої, соки, компоти та інші напої.