Презентация команды Дмитрия Запорожца: "10 поросят". RestoCampPoltava2015

1. ДЕСЯТЬ ПОРОСЯТ
КОМАНДА№3,
МЕНТОР: Дмитрий Запорожец
ПОЛТАВА, 18 ИЮНЯ 2015 1

2. ПОЛТАВАСЕГОДНЯ
2

3. 3

4. Видео
4

5. ЛОКАЦИЯ-ЗАДАНИЕ
5

6. Вид сверху
6

7. 7

8. ЛОГО
ДЕСЯТЬ ПОРОСЯТ
8

9. ПЕРВЫЕ ШАГИ
9

10. CityCandy Cafe
ДЕСЯТЬ ПОРОСЯТ
10

11. 11

12. 12

13. Счастливые дети -
счастливые родители
13

14. Вкусная кондитерка
и вкусная гастрономия
14

15. минут
15

16. ТОЛЬКО У НАС ЗАВТРАКАЮТ ВСЕ
С 10:00 до 11:00 каждому:
16

17. СТИРАЕМ СОЦИАЛЬНЫЕ ГРАНИЦЫ
17

18. Меню на стене –
это классно!
Интерьер располагает к
общению
18

19. МЫ ТОЖЕ ЕСТЬ НА ФЕЙСБУКЕ
19

20. Наименование Показатели
Товарооборот 1 250 000,00
Себестоимость 475 000,00
Валовая прибыль 775 000,00
наценка средняя % 220%
фудкост% 33,8%
Расходы 284 880,00
комунальные 34 000,00
ФОТ 150 000,00
хозка 28 500,00
транспортные услуги 6 500,00
налоги 35 500,00
аренда 30 380,00
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ 490 120,00
чистая прибыль % 39,21%
Финансовые показатели
Инвестиции
итого 360 000 $
на м2 с террасой 1 400$/м2
Количество
посадочных мест
зал 80/100
терраса 180
Детская комната 38
Средний чек 75грн
Оборачиваемость столов 4,5-7
Окупаемость
проекта =
16 месяцев
20
20 000$

21. 10
21

22. 10 ПОРОСЯТ
ВЕЛКАМ
22
10