1. 4/2015 AUGUST/SEPTEMBER | 8,00 Euro
Weimar / Weimarer Land
Großes Location-Kino mit einer überraschenden Peripherie
Im Süden
München und Region
Im Fokus
Der EVVC wird 60!
Im Norden
Deutsche Ostsee
Quelle:weimarGmbH/Bild:AndréMey
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(M)ICEboarding –
die Skifreizeit in
Zell am See Kaprun !
2. EDITORIAL
Thomas P. Scholz
Chefredakteur
Hoffentllich konnten Sie diesen Rekord-
sommer, der ziemlich mau begann, sich
dann aber zur Jahrhunderthitze stei-
gerte, nutzen, um Kraft für die zwei-
te Jahreshälfte zu tanken. Die ist zwar
nur noch vier Monate lang, hat es aber
vom Kalender her mal wieder in sich. Da
sind „Musts“ wie die EVVC Manage-
ment-Fachtagung (20.-22.9. Erfurt), Ver-
leihung des Location Award (28.9. Berlin),
des FAMAB Award (12.11. Ludwigsburg)
sowie des Certified Star Award plus „Sum-
mit“ (29.-30.11. Starnberg). Dazu kom-
men noch – unter vielen anderen mehr
– MICE by melody (8.-10.9. Düsseldorf /
Frankfurt / München), die Locations-Mes-
sen Rhein-Ruhr (22.10. Essen) und Rhein-
Main (5.11. Frankfurt) und der mbt mee-
tingplace am 1.12. in München. Manche
haben vielleicht auch den Austrian Event
Award ebenfalls Anfang Dezember in Linz
auf dem Schirm und vom Schwergewicht
im Veranstaltungsreigen war noch gar
nicht die Rede – der ibtm world, vormals
eibtm, in Barcelona (17.-19.11.). Und auch
nicht von der IMEX Las Vegas (13.-15.10.)
Gearbeitet werden soll übrigens trotzdem
noch.
‚Keine Feier ohne Meier‘ geht da schon
länger nicht mehr, sofern man es noch
nicht in den Rang der von-wem-auch-im-
mer-alimentierten MICE-Touristen ge-
schafft hat. Manchmal muss man sich halt
etwas rarer machen, um Zeit für Neues
zu haben. Ich empfehle besonders zwei
noch relativ junge Formate. Die Konfe-
renz Eventforschung von Cornelia Zanger
(30.10. Chemnitz) bietet ein maximales
Programm zu einem klar definierten The-
ma – dieser Tag ist gut genutzt.
Heißer Herbst
Außerdem laden die Bäder- und Hallenma-
nagement Langen GmbH und die 12 Lö-
wen GmbH in Kooperation mit der Redne-
ragentur PODIUM Redner & Konzepte am
24. September ab 17.30 Uhr zum Speaker
Day in die Neue Stadthalle Langen ein –
mit vier erlebenswerten Top-Rednern, da-
runter Deutschlands führenden Experten
für Zeit- und Lebensmanagement. Viel-
leicht hat er ja auch ein paar Tipps zu der
auf dieser Seite abgehandelten Thematik
parat. Träum‘sche, wie der Hesse sagt…
Wenn Sie jetzt eilig den Terminplaner wäl-
zen wollen, ob eventuell noch irgendwo
Platz ist, tun Sie’s besser nicht im Auto.
Einer aktuellen Umfrage des KFZ-Versi-
cherers DA Direkt zufolge, lassen sich 53
Prozent am Steuer von herunterfallenden
Gegenständen ablenken. 46 Prozent schei-
nen demnach gleich via SMS oder e-mail
(!) zu antworten und immerhin noch 23
Prozent der Befragten betreiben Körper-
pflege, während sie fahren… Bitte lassen
Sie das sein, auch wenn zwischen den Ver-
anstaltungen im Herbst nicht mehr viel
Luft ist.
So oder so, ich werde auch in diesem Jahr
die wichtigen Formate wieder frequentie-
ren, aber vielleicht nicht immer ganz so
lange bleiben. Natürlich würde ich mich
über ein Wiedersehen bei guter Gesund-
heit sehr freuen. Kommen Sie – nicht nur
deshalb – gut voran!
• 159 ZIMMER UND SUITEN
• 27 VERANSTALTUNGSRÄUME (2.750 QM)
• JUGENDSTIL-THEATER (730 PLÄTZE)
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3. 4 mep Ausgabe 4/2015
RUBRIK NEWSROOM
Editorial 3
Personalien 76
Inserentenverzeichnis 79
Impressum 79
Branchenverzeichnis:
Wer-was-wo?
80
Prof. Dr. Cornelia Zanger:
Eventforschung heute –
ein Überblick
6
NürnbergMesse „an der
Schwelle zum nächsten
wichtigen Schritt“
31
Messen bleiben ein
(enorm) wichtiges Tool
38
MICE-Region Karlsruhe
hoch im Kurs
60
Viele historische Schlösser bieten sich inzwischen als Tagungszen-
tren oder Locations für besonders repräsentative MICE-Anlässe
an – z.B. auch das prächtige Schloss Herrenhausen samt seiner
riesigen Gartenanlage in Niedersachsens Landeshauptstadt Han-
nover (Bild: Isabel Winarsch) oder Schloss Hohenkammer nörd-
lich von München (Quelle: Schloss Hohenkammer GmbH). Ob Sie
sich mit Ihren Formaten auf die Spur großer Geschichte(n) bege-
ben wollen oder eine unvergessliche Inszenierung planen, um be-
sondere Wertschätzung zu transportieren – wir haben Vorschlä-
ge parat ab Seite 54
Riesenfeier: Der Europa-
Park wurde 40!
26
Bad Kissingen
rüstet online auf
26
B&K unterzeichnen
Vertrag für Moxy
26
Die „Certified Event
Location“ feiert Premiere
26
LH-Chef Carsten Spohr
spricht auf der VDR &
GBTA Conference 2015
27
Erstes St. Regis Hotel
in der Türkei vor
kurzem eröffnet
27
Relaunch und mobile Web-
site für Party Rent Group
28
Vorbereitungen zur
BOE 2016 laufen auf
Hochtouren
28
Chaîne des Rôtisseurs
feierte „Venezianische
Nacht“ – für guten Zweck
28
Aufgabe des nächsten
INA steht fest
29
Neues ACHAT-Flagg-
schiff in Karlsruhe
29
Messe Erfurt wird Be-
treiber der neuen Multi-
funktionsarena
29
Neuer Netzauftritt der
Vereinigung deutscher
Stadionbetreiber
30
TRENDS & EVENTS
Gesucht: Bildungsplatt-
form für Veranstalter in
Mitteleuropa
30
Swiss Office Management
mit viel Praxisnutzen
72
Wiesbaden: Kongress-
allianz launcht neue
„Wing“-Version
72
Kommunikations-
Katalysator Irish Pub...
72
Karlsruhe saniert Stadt-
halle für 50 Mio. Euro
72
Meeting Place
Berlin begeisterte
73
Raumwelten und FAMAB
mit gemeinsamem Bran-
chenhighlight
73
Renommierte Preisträger
beim diesjährigen Aus-
trian Congress Award
73
Gewerblicher Rechts-
schutz bei Veranstal-
tungen
74
Wien als Welthauptstadt
des Live-Marketing
74
Hotel-Hotspot im
15. Wiener Bezirk
74
Schwarz wird
GM bei Airbnb
74
Erstes „Sustainable
Project“ ausgezeichnet
75
Premiere: Messe
für erholsamen Schlaf...
75
Austrian Event Award
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DESTINATIONEN
München: Champions
League, was sonst?
10
Rhein Ruhr: Berufliche
Events dominieren
42
Deutsche Ostsee: Falls
Sie mee(h)r wollen...
62
EINLADUNG
TITELSTORY
Weimar: Ein Ort für Den-
ker auf Welterbeniveau!
32
„Kostendeckende Preise
sollten ein Gebot der
Vernunft sein“
8
degefest-Fachtage wid-
meten sich diesmal dem
Thema Verbandsveran-
staltungen
52
VERBÄNDE
Exklusiv für Leser: (M)ICE-
boarding – die Skifreizeit
in Zell am See Kaprun
24
MICEboard Room-
service by Melia: Hosted
Buyer-Programm mit Pre-
Touren zur ibtm world
nach Barcelona
50
Für mep-Leser fängt die
ibtm world in Paris und
Teneriffa an
51
Tipp der Redaktion
„Zeit, dass sich was dreht!“ – Unter diesem
Motto geht das Veranstaltungsformat Speaker
Day in seine sechste Runde. Mit dabei: Deutsch-
lands führender Zeit- und Lebensmanagement-Experte Prof. Dr. Lo-
thar Seiwert. Weitere Redner sind Michael Kercher („Werden Sie Ihr
eigener Rekordmeister!“), Dr. Reneé Moore („Be unstoppable!“)
undProf.Dr.ElisabethHeinemann(„Smart,smarter,mobil“).Eslohnt
sich: Termin ist am 24. September 2015 ab 17:30 Uhr in der Neu-
en Stadthalle Langen (bei Neu-Isenburg/Frankfurt M.), mit Get-to-
gether ab 21:15 Uhr. Alle Informationen: www.speaker-day.de,
Anmeldungen unter: speakerday@podium-redner.de
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★★★★
LOCATIONS
Barock und Business 54
5. 10 mep Ausgabe 4/2015
Champions League, was sonst?
Woran denkt man zuerst,
wenn man „München“
hört? Natürlich: Oktoberfest,
FC Bayern, Lifestyle und Le-
bensart, vielleicht auch Neu-
er Deutscher Film, BMW und
sogar ein vergleichsweise
schönes Wetter. Wachstum
und Attraktivität der bayeri-
schen Landesmetropole sind
ungebrochen, ihre Einwoh-
nerzahl inzwischen auf rund
1,5 Mio. gestiegen und vor
allem gibt es keine andere
deutsche Stadt, deren Mar-
kenbildung auch nur annä-
hernd zu einem ähnlichen
Exportschlager geworden
wäre. Oktoberfeste werden
inzwischen in jedem Winkel
dieser Welt gefeiert und sind
damit zum globalen Bot-
schafter deutscher Eventkul-
tur avanciert. In München
macht man vieles richtig.
Davon zeugen nicht zu-
letzt zwei Elite-Universitä-
ten und die Zentrale der
Max-Planck-Gesellschaft. Bei
Städterankings wird die baye-
rische Landesmetropole häu-
fig in die Spitzengruppe der
lebenswertesten Kommunen
weltweit gereiht. Die moder-
ne Erfolgsstory fing mit dem
Wiederaufbau an. Kostenspa-
rende Bausünden wie woan-
ders waren mit Bürgermeister
Thomas Wimmer nicht zu ma-
chen – er setzte durch, dass
das meiste wieder so herge-
richtet wurde, wie es war. Die
Biergartenkultur, ein anderer
überregionaler Renner, wäre
in einem unauthentischen
Ambiente gar nicht möglich
gewesen. Warum dazu das
Münchner Wetter wie be-
stellt so häufig „passt“, kann
man übrigens nachlesen in
einem Aufsatz des ehemali-
gen Präsidenten des ifo-Insti-
tuts für Wirtschaftsforschung,
Hans-Werner Sinn.
Es liegt am Föhn, der „manch-
mal aus Italien kommt, bei
Bild: Bernd Ducke
6. mep Ausgabe 4/2015 11
DESTINATIONEN
München und Region
Vormerken: Networking-Abend „Irland – schon probiert?“
Die grüne Insel gilt unter Eventplanern
noch immer als Geheimtipp. Wer kennt
dort schon alle Möglichkeiten für Mee-
tings, Incentivereisen, Konferenzen und
Events? Anfang November können Sie Ir-
land als MICE-Destination kennenlernen
und Kontakte zu irischen DMC’s, Hotels,
Locations und Konferenzzentren knüp-
fen. Meet in Ireland lädt deshalb zu ei-
nem kulinarischen wie unterhaltsamen
Networking ein: Nach einem Überblick
über die Besonderheiten der Destinati-
on ist genug Gelegenheit für individuelle
Gespräche mit den anwesenden Anbie-
tern. Termin: Dienstag,
3. November 2015 ab 18 Uhr im Strom-
berg Campus in München; Informatio-
nen und Anmeldung über: Alexandra
Michalak (Lieb Management), Tel. 089 /
45 21 86-14 bzw. meetinireland@lieb-
management.de
Neue Seilbahn auf die Zugspitze geplant
Eibsee-Seilbahn soll sie heißen und im Dezember 2017 fer-
tig sein – der Bau hat bereits begonnen. Auch sonst tut sich
in Garmisch-Partenkirchen viel. Aktuell ist ein Realisierungs-
wettbewerb zum Erweiterungsbau des Kongresshauses aus-
geschrieben; bis Ende des Jahres soll entschieden werden, wie
die Vergrößerung um ca. 2.000 qm Ausstellungsfläche mit an-
grenzender Tiefgarage umgesetzt wird. Mitte 2016 ist der ers-
te Spatenstich geplant.
Auch die Hotellerie wächst bemerkenswert. Im kommenden
Jahr beginnt am Michael Ende Kurpark der Bau von „Das Gar-
misch“ (so der Arbeitstitel), das Weihnachten 2016 mit 40 Zim-
mern und Suiten (30-75 qm) eröffnen soll. Ausserdem werden
am Areal um den Bahnhof über einen Stufenplan 1.000 neue
Hotelbetten im 2-Sterne bis 4-Sterne-Superior Segment entste-
hen. Geplant ist, dass bis 2018 der überwiegende Teil der Zim-
mer fertig ist.
In der bestehenden Hotellerie hat es ebenfalls etliche Neuerun-
gen gegeben. Das traditionelle Forsthaus Graseck wurde kürz-
lich als „Das Graseck“-4-Sterne-Superior Alpinhotel & Spa neu
eröffnet und das Familotel Leiner sperrt neu renoviert im De-
zember wieder auf. Im Staudacher Hof wird ein Tagungsbe-
reich errichtet und das Hotel Königshof hat um 600 qm Well-
nessfläche nachgerüstet.
seinem Weg über die Ber-
ge abregnet und dank der so
entstehenden Kondensations-
wärme im Norden der Alpen
wärmer ist als im Süden.“ Von
Ökonomen kann man auch
jenseits von Wirtschaftlichkei-
ten etwas lernen. O.g. viel-
leicht auch ein Grund, warum
die drittgrößte Stadt Deutsch-
lands mit so vielen schönen
Parks punktet.
Und dass dies ein guter Stand-
ort für außergewöhnliche
Leistungen ist – wer käme da
als besseres Beispiel in Frage
als der große FC Bayern, der
zwar nicht zu den Gründungs-
mitgliedern der Fußball-Bun-
desliga gehört, es aber danach
allen gezeigt hat. Die Titel-
sammlung des schon wieder
amtierenden Deutschen Meis-
ters sprengt alle Rekorde und
da wo die Münchner stehen,
ist oben. Eben!
Hochklassig, erfolgreich, mul-
tikulturell – das sind auch die
Zutaten für Premium-Ver-
anstaltungen. Natürlich hat
die Millionenstadt München
für alle denkbaren Forma-
te passende Angebote pa-
rat und auch in puncto Pro-
gramm-Umfeld bietet das
geographische Tor zu Ober-
bayern extrem viel. Quasi
draußen vor der Stadt befin-
den sich nicht minder (welt)
berühmte Destinationen wie
der Starnberger See, Tegern-
see und das Alpenvorland.
Wer ganz hoch hinaus will:
Über die A95 gelangt man in
einer knappen Autostunde
Bild: Petra Dirscherl / pixelio.de
von der Münchner Stadtgren-
ze nach Garmisch-Partenkir-
chen geradewegs in die Zug-
spitzregion. Gute Argumente
allesamt, warum wir Ihnen
auf den nächsten Seiten eini-
ge interessante Updates zu ei-
nem Standort zusammenge-
tragen haben, der die Power
von inzwischen einer der zehn
reichsten Wirtschaftsregionen
Europas in sich trägt. Abfär-
bung erwünscht und durch-
aus denkbar...
10. 50 mep Ausgabe 4/2015
Die Roomservice-Pre-Touren
und das Networking-Event
„Roomservice by MELIA” sind
die Highlights der diesjähri-
gen ibtm world in Barcelo-
na. „Gemeinsam mit MELIA
Hotels haben wir das Net-
working-Konzept „Roomser-
vice“ entworfen und 2014
gelauncht. In diesem Jahr bie-
ten wir mit Paris und Teneriffa
gleich zwei top Pre-Touren
und eine erneute Auflage des
Roomservice-Events in Barce-
lona. Damit offerieren wir un-
seren Hosted Buyern exklusi-
ve Mehrwerte zur diesjährigen
ibtm world”, sagt Peter Cra-
mer von der Agentur Panem et
Circenses, Betreiber des Por-
tals MICEboard.com.
„Wir freuen uns, gemeinsam
mit MICEboard & mep das
Networking-Konzept „Room-
service“ entwickelt zu haben.
Es ging uns vor allem darum,
eine Plattform für ein intensi-
ves Networking zu schaffen,
bei der man sich in relativ kur-
zer Zeit mit seinen Fachkolle-
gen austauschen kann.
Mit der Möglichkeit, die ibtm
world bereits in Paris oder Te-
neriffa zu starten, möchten wir
den Teilnehmern die Gelegen-
heit bieten, sich mit den neu-
esten Hotelkonzepten von MHI
auseinanderzusetzen und ver-
tiefende Gespräche abseits der
Messe führen zu können”, er-
läutert Enrico Noack, Direc-
tor of Sales Germany bei Me-
liá Hotels International.
Wer sich seine persönliche Ein-
ladung für Barcelona und die
Pre-Touren sichern möchte,
bekommt diese auch auf den
„MICE by melody” Events am
08.09.15 in Düsseldorf, am
09.09.15 in Frankfurt und am
10.09.15 in München.
MICEboard Roomservice by MELIA: Hosted Buyer-
Programm mit Pre-Touren zur ibtm world nach Barcelona
Die ibtm world ist mit über 3.000 Aus-
stellern die führende Fachmesse der
MICE-Branche für den internationalen
Markt und findet vom 17. bis 19. Novem-
ber 2015 in Barcelona statt. Eventpla-
ner aus Deutschland, Österreich und der
Schweiz können sich noch für unsere Hos-
ted Buyer Gruppe anmelden. Gemein-
sam mit MICEboard.com – dem Online
News-Portal der MICE-Branche – MELIA
International und Condor laden wir auch
in diesem Jahr qualifizierte Planer aus den
deutschsprachigen Ländern ein. Interesse?
Dann melden Sie sich hier für Ihren Barce-
lona Besuch an:
www.ibtmworld.com/hbregister
Group-Code: MMM-556
Außerdem: 3 Tage Pre-Tour Paris oder
Teneriffa plus 3 Tage Barcelona
Hosted Buyer haben auch die Möglichkeit,
zur ibtm world über Paris und Teneriffa
nach Barcelona zu reisen! Bei dieser Opti-
on beginnt die Reise schon am 14. Novem-
ber 2015 (Samstag) von Deutschland, Ös-
terreich und der Schweiz aus entweder ins
Melia La Defense (Paris) oder nach Tenerif-
fa ins Gran Melia Palacio de Isora und geht
von dort am 16. November 2015 (Montag)
weiter nach Barcelona. Die Plätze für die
Studienreise + Fachmesse im Paket sind li-
mitiert. Registrieren Sie sich bitte auf:
www.mhi-micefairs.com
Bitte beachten:
Hosted Buyer, die nicht an
den Pre-Touren teilnehmen
möchten, reisen am 16. No-
vember 2015 (Montag) direkt
nach Barcelona.
Als Hosted Buyer nehmen Sie
sowohl am offiziellen MELIA
International Event am Mon-
tag Abend als auch am ex-
klusiven MICEbord Networ-
king Event „ROOMSERVICE
by MELIA“ in Kooperation
mit mep am Dienstag Abend
teil. Sofern die Anmeldung
vom Messeveranstalter Reed
bestätigt wird, ist die An- und
Abreise, die Unterbringung in
einem MELIA Hotel und die
Verpflegung kostenfrei.
EINLADUNG