Video power point Modul PPG Pembelajaran Online LPTK 2018

2.  Pemasaran
 Distribusi
 Marketing
 Produksi/processing
 Pengepakan
 Dan Transportasi
 Konsumen
 Pedagang
 Pengecer
 Pengumpul

3.  . Pemasaran mencakup kegiatan :
Menyelediki dan mengetahui keinginan
konsumen
Kemudian merencanakan dan
mengembangkan sebuah produk atau
jasa yang akan memenuhi keinginan
tersebut
Dan kemudian memutuskan cara
terbaik untuk menentukan
harga,mempromosikan dan
mendistribusikan produk atau jasa
tersebut.

4. Pabrik Produk Penjualan dan Laba lewat
yang sudah ada promosi volume penjualan
Target Kebutuhan Pemasaran Laba lewat kepuasan
Market pelanggan terpadu pelanggan
Titik
awal Fokus Cara Akhir
Konsep penjualan
Konsep pemasaran

5. Nilaikepuasan
dan
m
utu
Pasar
Pertukaran, transaksi,
dan hubungan
Produk
Kebutuhan, keinginan
Dan permintaan
Konsep-konsep
Inti
pemasaran

6. Kebutuhan,
Keinginan,
Dan
Permintaan
Produk
Nilai, biaya
Dan
Kepuasan
Pertukaran
Transaksi
Dan
hubungan
Pasar
Pemasaran
Dan
Pemasar

7. Konsep
Pemasaran
Berwawasan
sosial
Masyarakat
(Kesejahteraan manusia)
Perusahaan
(Laba)
Konsumen
( Kepuasan keinginan)

8.  Merupakan suatu kegiatan dalam
perekonomian, disamping faktor produksi dan
konsumsi
Produksi : suatu proses pembuatan
barang/jasa
Konsumsi : penggunaan dr barang/jasa
tsb.
 Tataniaga diartikan dg “kapan” & “dimana”
mereka dapat menjual hasil perikanannya
TataniagaPRODUSEN KONSUMEN

9. 1. Kohls and Downey (1973)
Proses TN terjadi setelah proses produksi selesai, shg
proses TN mulai terjadi di pintu usaha tani ternaknya,
& saat itu terjadi pemindahan pemilikan untuk
pertama kalinya (the first transfer of ownership)
2. Breimjer (1976)
TN adl proses pertukaran (exchange), serta segala
sesuatu yg terjadi diantara produsen & konsumen

10. Contoh
1. Seorang pedagang ikan yg memiliki 4 kg ikan,
menjual ikannya dg membawanya ke pasar
ikan. Dipasar hewan sapinya dibeli langsung
oleh konsumen
2. Pedagang ikan tempat penampungan
sementara (TPS) koperasi nelayan
industri pengolahan ikan
3. Seorang nelayanmemelihara 100 ekor, ikan
dijual ke pedagang pengumpul, dan kemudian
dijual kembali ke pedagang pengecer. Dari
pedagang pengecer dijual ke konsumen

11. 3. Philips (1968)
TN adl sbg usaha untuk mengumpulkan
informasi & kemunikasi (information gathering
and comunication)
TN orientasi ekonomik
orientasi produktif
4. Purcell (1979)
TN adl gugus dr komponen & aktivitas tingkah
laku (behavioral) & ekonomik yg
mengkoordinasikan semua aktivitas ekonomik
dr setiap tingkatan perlakuan mulai dr titik
produsen sampai ke titik konsumen

12. Gambar tingkat aktivitas ekonomik dalam
saluran TataNiaga Produksi
Pengumpul
Konsumen
Pemrosesan
Pedagang Besar
Pengecer

13. Keterangan gambar:
 Jadi kegiatan ekonomi dalam pengaliran
barang/jasa tidak selalu dimulai dari gugus
produksi mengalir ke pengumpul,
pemrosesan,dst. Tetapi dapat langsung dari
produsen ke konsumen
 Seiring dengan perubahan teknologi waktu &
selera konsumen, shg terjadi perubahan dlm
industri pemrosesan
 Contoh : ikan sekarang ini tidak hanya dijual
dalam bentuk segar, tapi dapat berupa beku
has (sirloin), iga (ribmeat), dll

14.  Tingkatan mata rantai dalam Tataniaga hasil
perikanan terdapat 3 macam proses:
1.Proses pengumpulan atau konsentrasi
(assembly process)
2.Proses pengimbangan atau ekualisasi
(equalization process)
3.Proses penyebaran atau distribusi (distribution
process)

15. Tingkatan mata rantai proses TN
Produsen
Produsen
Produsen
Pedagang
Pengumpul
Pedagang
Pengumpul
Pedagang
Penerima
Pedagang
Pengecer
Pedagang
Penyebar
Konsumen
Pedagang
Pengecer
Konsumen
Konsumen
Proses Pengumpulan
Proses Pengimbangan
Proses Penyebaran

16. Keterangan
1. Proses Pengumpulan
a. Terjadi pd komoditas perikanan
b. Letak usaha menyebar dalam skala kecil
2. Proses pengimbangan
a. Bertujuan utk menjaga keseimbangan antara
penawaran & permintaan berdasar waktu,
jumlah, & kualitas
b.Ini terjadi karena komoditas peternakan
secara umum bersifat musiman
3. Proses Penyebaran
a.Merupakan kebalikan dari proses
pengumpulan
b.Konsumen lokasinya terpencar

17. Saluran TN hasil Perikanan
a a a a
b
c
nelayan
Konsumen
PengecerPedagang
Pemotong
Pedagang
Pengirim
Pedagang
Pengumpul
Lembaga
konsumen
Industri
pengolahan

18.  Bagi Konsumen
Dengan adanya lembaga pemasaran/Tataniaga
serta pemerintah, dapat digunakan untuk
mengambil keputusan & peluang yg baik
 Bagi Produsen
a) Merencanakan pembelian sarana
b) Mengarahkan produksi & penjualan hasil
produksi
c) Merencanakan investasi & mengambil
keputusan dalam usahanya
1. Pengetahuan harga pasar
2. Bentuk harga
3. Analisa perkembangan ekonomik

19.  Bagi Lembaga Tataniaga
1. Merencanakan & menentukan tempat serta
waktu pembelian/penjualan komoditi
input/output
2. Menentukan kebijakan dalam pembiayaan
perkreditan untuk modal kerja/investasi
3. Memperlancar proses Tataniaga

20.  Perbaikan thd Tataniaga berarti meningkatkan
efisiensi Tataniaga
 Efisiensi Tataniaga secara menyeluruh sulit
dilakukan dikarenakan adanya keinginan yg
berlainan diantara pelaku ekonomi yg terlibat
dalam Tataniaga (produsen, lembaga
perantara, konsumen, pemerintah)

21. 1. Efisiensi Teknis
 Merupakan usaha peningkatan teknologi yg
diperlukan
 Hubungan antara input & output untuk
meningkatkan nilai guna
2. Efisiensi Harga
 Berkaitan dengan efisiensi teknis
 Permintaan meningkat, harga meningkat dan
sebaliknya

22.  Manfaat Bagi Pemerintah
1. Merencanakan program pengembangan
produksi
2. Mengimplementasikan program peningkatan
produksi
3. Merumuskan kebijakan harga
4. Melakukan proyeksi permintaan & penawaran
serta perkembangan harga