Где же в цепи поставок теряются деньги и почему? Многим кажется, что в формуле заказа. Э. Голдратт создал Теорию Ограничений, и она доказывает, что все системы имеют ограничения и их надо знать. Даже им предложенные формулы работают только в определенных границах, как и все придуманное человеком.
Если взглянем шире то увидем, что отношения между звеньями в цепи поставок намного важнее формул. По сути заказывающая сторона может обойтись и без формул. Но главным врагом эффективности являются разные политики отдельно взятого звена или даже функции в этом звене.
7. Практическое упражнение №1
Расчет количества, необходимого для заказа:
Вы находитесь в начале 46 недели;
Время выполнения заказа 2 недели;
Текущий запас на складе: 140 единиц.
Задание
Подготовьте прогноз продаж;
Составьте график поставок (если нужно);
Сделайте заказ или график заказов.
Инструменты:
Статистика продаж за год понедельно;
Если вы хотите, можете использовать формулу минимального заказа или другую известную
Вам формулу.
8.
9. Практическое упражнение №2
Расчет количества, необходимого для заказа:
• Вы готовитесь к акции продаж Продукта Y в рознице
• Длительность акции 1 месяц
• Время выполнения заказа 2 недели
• Текущий запас на складе: 140 единиц
Задание
• Сделайте заказ на период акции
• Составьте график поставок
• Рассчитайте необходимое количество к началу акции и по ходу акции
Инструменты:
Статистика продаж за год понедельно;
Если вы хотите, можете использовать формулу минимального заказа или другую известную
Вам формулу.
10.
11. Где:
D – Спрос/потребление за период времени (неделя, месяц, год)
K – Стоимость заказа (фиксированные затраты на перевозку) за
указанный период времени
H – Стоимость хранения за SKU/единицу
Формула (экономического расчета заказа)
Формула
12. Формула
Где:
s: минимальная точка дозаказа
S: максимальный уровень запасов
L: время выполнения заказа
AVG: средний спрос на L
STD: стандартное отклонение
Z: стабильный уровень сервиса, который мы хотим
обеспечить [e.g. Z=NORMSINV(0.95)]
s = L * AVG + z * STD * √L
S = max{Q,L * AVG} + z * STD * √L
13. Практическое упражнение №3
Вы продаете Продукт
Время выполнения заказа: 1 месяц
Производитель Восточная Европа
Запас на данный момент: 3 единицы
Задача:
Рассчитайте необходимый запас
Сделайте новый заказ
Данный:
Статистика продаж за год
Формула экономического расчета заказа (EOQ)
16. Все гораздо сложнее
1. Время на расчёт:
b. На одно SKU уходит ~ 3 минуты, если немножко подумать
c. Для 200 позиций нужно 600 минут или 10 часов работы
d. При 10000 SKU и 20 магазинах ежедневно надо принимать 200 000
решений о количестве товара для заказа
2. Если решение принимается на основании действующих в
большинстве компаний информационных систем, то проблема
возникает по причине заложенных во всех модулях заказов
прогнозов/математических моделей .
58
17. Где найти такую формулу,
которая была бы:
Формула необычайно
глубока, особо
эффективна, очень широко
применима и в тоже время
ужасно проста и логична
- Револьвер
18. “Это слишком сложно – Я не
использую логику, только
интуицию”
Директор по закупкам
реальная компания
19. Чудо формула управления запасов от Э. Голдратта,
создателя Теории Ограничении
SL = MFxRTxM
Уровень запасов (SL) =
Максимальное Прогнозируемое потребление за одну неделю (MF) x
Время Пополнения (RT) х фактор «Мерфи» (М)
Комментарий: Если время пополнения - неделя, значение 1
Комментарий: фактор«Мерфи» – если каждый второй заказ не вовремя
или не корректно количество, Мерфи = 1,5; если каждый третий: M=1,3
29. Задание №4
1. Время выполнения заказа 4 недели.
2. Время выполнения заказа 2 недели.
3. Время выполнения заказа 1 неделя.
Просчитайте все три варианта по
данной формуле и первый график.
30. Чудо формула управления запасов от Э. Голдратта,
создателя Теории Ограничении
SL = MFxRTxM
Уровень запасов (SL) =
Максимальное Прогнозируемое потребление за одну неделю (MF) x
Время Пополнения (RT) х фактор «Мерфи» (М)
Комментарий: Если время пополнения - неделя, значение 1
Комментарий: «Мерфи» – если каждый второй заказ не вовремя или не
корректно количество, Мерфи = 1,5; если каждый третий: M=1,3
35. Потерянныепродажи
Lost$ =avg$TopMsku*Tsku
Lost$ - потерянные продажи
avg$ - средняя продажа в день
TopM (Top Mover) - товары/услуги, которые дали 80%
дохода
sku - единица складирования
Т - период (количество дней) когда товара (SKU) не было
36. Какрассчитать
упущенныепродажи:
1. На каждую неделю определить TOP Mover’ы
(товары/услуги, которые дали 80% дохода
за последний месяц).
2. По каждому TOP Mover’у определить
среднюю продажу за последний месяц:
1. По каждому TOP Mover’у определить суммарную
продажу за последний месяц
2. По каждому TOP Mover’у определить количество дней,
когда товар был на остатке и/или была продажа
3. Разделить суммарную продажу на количество дней,
когда товар был на остатке/предоставлялась услуга
3. По каждому TOP Mover’у определить дни,
когда товара не было на складе/не
предоставлялась услуга и умножить
количество этих дней на среднюю продажу
4. Полученные значения сложить – получим
упущенные продажи за период.
41. Lost$ = tобслуживание
потр.офиса *аvgSalary+
tобслуживание потр.офиса*avg$
Lost$ - потерянные деньги (оборот, продажа,
мощности)
avg$ - средний доход за единицу времени
Формулапотерь
44. ЕСЛИ СМОТРЕТЬ НА ТОВАРОПОТОК, КАК НА ПОТОК,
ТОГДА
лабиринт превращается в линию
Картина с книги: “Бог, квантовая физика, структура организаций и стиль управления”
http://www.alpinabook.ru/catalogue/1765513.html
49. ТОЛЬКО ПОНИМАЯ ЗАКОНЫ КРУГОВОРОТА ПРИРОДЫ
МЫ МОЖЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕГО В БИЗНЕСЕ
NON Mover постоянно меняется на NEW Mover.
Типично, большинство меняют SLOW Mover’ов!
54. 3. к-во запаса, который компания
должна купить для получения
предлагаемой цены
$/I
3 составляющие:
1. Время (скорость производства);
2. Количество материала
3. Инвестиция в запас.
55. $old - цена старого решения клиенту
$new - цена нового решения клиенту
t - время выполнения операции
$mm - стоимость минуты производства
$RM (Raw Material) - стоимость сырья для
конкретного изделия
I - стоимость (инвестиция) купленного сырья
находящегося в запасе (величина партии
связанная с ценой одного изделия)
Выигрыш (или окупаемость решения):
Формула необычайно глубока,
особенно эффективна, широко
применима и, в то же самое
время, ужасно проста и логична
56. Стратегический анализ и
управление потоками.
Поиск смысла организации.
Darius Radkevičius
darius@versloknyguklubas.lt
Автор книги “Бог, квантовая физика,
структура организаций и стиль управления”
http://www.alpinabook.ru/catalogue/
1765513.html