SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 48
Baixar para ler offline
Ланчбокс для…
Ланчбокс для героев
• 46 млн.чел. общее количество людей в возрасте 25-45 лет в РФ
• 9,2 млн. чел. проживает в Москве в возрасте 25-45 лет
• 5,5 млн. чел работают – это 70%. Из них:
• 3.3 млн. женщины – 60%
• 2.2 млн.мужчины – 40%
• 4М офисных работников в Москве
• 60 000 руб. средняя заработная плата
• 70% от з.п. уходит на оплату товаров и услуг
• 11% от з.п. они тратят на питание вне дома.
до 400 руб стоимость обеда в день.
ПОТЕНЦИАЛ РЫНКА
• 46% сетевых ресторанных проектов осуществляют доставку
• На 14% вырос интерес к доставке готовой еды в 2017 г к 2016 г. несмотря на
кризис, потому что «заказ готовой еды обходится дешевле, чем поход
в ресторан»
• 81% офисных сотрудников имеют опыт заказа еды в офис
• 18% – доля доставки в обороте общественного питания в РФ.
_Рынок и тренды
_Ключевые тренды
ДОСТАВКА ГОТОВОЙ ЕДЫ
• кастомизация, то есть определение предпочтений
пользователя исходя из истории и заказов. Deliveroo,
Австралия, https://deliveroo.co.uk,
 
• агрегаторы доставки от сетевых ресторанов,
местных производителей и фермеров (Foodscovery,
Италия), 
• коллаборация: объединение супермаркетов с
сервисами доставки («Азбука вкуса»), объединение
сервисов доставки со службами такси (Get, Uber Eats)
• доставка дронами и роботами (Domino`s,
Австралия), 
• возможность заказать еду со страницы ресторана в
соцсетях (в российских соцсетях пока доступно только
бронирование столиков).
LIFESTYLE
• здоровый образ жизни: сбалансированное питание,
спорт, натуральные, фермерские продукты,
• сервисные модели: оформление подписки,
персонализированные предложения, бонусные
программы,
• шеринг: удовольствие от использования, а не
владения
 
ТЕХНОЛОГИИ
• Mobile First: удобные мобильные приложения,
синхронизация различных систем, привязка карты
• Wearable devices – прогнозируемые темпы роста
20-30% в год.
Голод
http://golod.me
_С кем конкурируем
Заказа обедов в офис из мобильного
приложения. Осуществляют доставку в
рамках Садового кольца.
Дело вкуса
https://netgoloda.ru
Сервис по доставке питания. Онлайн заказ
завтраков и обедов в офис. Осуществляют
доставку по всей Москве. Работают с 2002 г.
доставка из ресторанов:
www.foodfox.ru
www.zakazaka.ru
www.delivery-club.ru
http://www.jacks.ru
Доставка сбалансированного питания
на неделю:
https://growfood.pro/msk/
ПРЯМЫЕ КОНКУРЕНТЫ
+ Большое меню
+ Широкий ценовой диапазон, бонусная
программа
- Отсутствует мобильное приложение
- Сложное меню на сайте
- Нет статуса обработки заказа
+ Мобильное приложение
+ Статусы заказа, курьер на карте
- Долгая доставка
- Холодная и не вкусная еда
- Отсутствие выбора
КОСВЕННЫЕ КОНКУРЕНТЫ
_Целевая аудитория
Сотрудники офисов с з.п. от 60 тыс.руб. + осознанный
молодой менеджмент среднего звена + владельцы
небольшого бизнеса.
27-42 лет
Стиль жизни нашего клиента:
городской, ритмичный, четкий, любитель новых технологий,
модный, эффективный, космополитичный, стремится к
новому, постоянно развивается.
Не смотрит ТВ, читает профессиональные и деловые СМИ,
следит за основными трендами, активен в digital.
Рабочий день в цифрах:
2 часа на дорогу в метро или по пробкам в час пик
9 часов рабочий день
20-60 минут на обед, но чаще всего короткий перекус
3 чашки кофе с печеньками
_Интервью
«Когда решил, что хочу обедать, уже сильно
голодный. Из-за этого, когда прихожу в ресторан –
переедаю. И потом чувствую сонливость и, вообще,
это не очень полезно».
«Я хочу есть полезно, потому что это делает
меня эффективным и красивым. Но то, что
полезно, часто не вкусно».
«Я хочу есть вкусно и уютно, потому что в
этом случае я отдыхаю лучше всего, но мне
лень готовить самому (про еду с собой)».
«Я часто не успеваю пообедать, когда очухиваюсь, уже очень
голодный. Настолько, что «шатает» от голода. Но после 16.00,
как правило, все бизнес-ланчи уже закончились, поэтому
приходится перекусывать булками внизу. Это ужасно, ведь
хочется горячей еды».
«Я хочу есть то, что мне нравится и полезно для меня,
чтобы у меня были силы. Но я не всегда могу
разобраться, что нужно съесть, не хочу тратить на
это время (у меня есть другие задачи)».
«Доставка лучше, чем идти в ресторан - потому что
как только голоден, взял, разогрел и съел.
Обстановку сменить при этом хочется, поэтому потом
пошел и выпил кофе на улице, погулял, если лето. Но
зато не голодный уже. И поел здоровую еду, а не то,
что набрал с голоду.».
«Я не люблю, когда меня это отвлекает (про
думать о еде и принимать решение, где есть)».
«Иногда заказываем еду в офис коллективно. Это довольно
прикольно, но есть проблема. Когда в это вовлечено
больше 4 человек, то начинаются проблемы – одни хотя
пиццу, другие суши. Полдня спорим. Напрягает процесс
согласования. А потом еще напрягает рассчитываться друг
с другом, и т.п.».
«Напрягают очереди в ближайших столовых,
часто не могу найти то, что я люблю есть».
_Интервью
«Я не люблю, когда меня это отвлекает (про думать о еде и принимать
решение, где есть)».
Когда решил, что хочу обедать, уже сильно голодный.
не хочу тратить на это время (у меня есть другие задачи)
когда очухиваюсь, уже очень голодный. Настолько, что «шатает» от голода
_Барьеры и инсайты
_Point of view POV
Как мы можем помочь @Петру питаться в
рабочее время регулярно и полезно, чтобы не
терять эффективность и экономить время,
потому что он хочет быть хорошим мужем и
любящим отцом.
_Как мы поможем / продукт
Сервис, который сам знает,
когда и что ты будешь есть
_Решение / продукт_Мудборд_Платформа бренда
• Дружелюбный
• Компетентный
• Ненавязчивый
• Надежный друг,
который волшебным
образом знает, как
ты хочешь обедать
• Без утомляющего
выбора

• Индивидуально на
основе данных

• По подписке
• Минимум рутины
(оплата, доставка)
_Как тебя зовут, друг?
Омномном РЕПА 5LEVELHIX
ХИТЧ HeGO Luncher
FOOD
HERO
CLUVI
_Как тебя зовут, друг?
Джарвис
_За каждым героем всегда стоит…
_Надежный и преданный помощник
_Артибуты и ценности (модель Гутмана)
АТРИБУТЫ
Отсутствие чего-либо ЦЕЛЬ
ПРЕИМУЩЕСТВА ЦЕННОСТИ
Регулярное питание,
как следствие эффективность
Еда с доставкой вовремя
Разнообразное меню на каждый день
Сбор и обработка BIG DATA
Модные гаджеты
Заряжает энергией
ТЫ СУПЕРГЕРОЙ
1 Подписка
2 Заказ
3 Привычка
Поведение
Организовать
регулярное, здоровое
питание
#Вкусно&полезно
#Технологично
#Модно
Символ гармонии, слаженная работа человека и робота-помощника.
Y - символ нейрона как основы понимания действий и эмоций, а также
возможности постоянно учиться.
Приложение Гаджет Обед
_Как это работает
• Этап 1
• Ты скачиваешь приложение
• При регистрации заполняешь или шаришь анкету
• Или ее заполняет твоя жена или мама
• Выбираешь расписание доставок и оплачиваешь
первый обед
_Решение / продукт_Логотип
Этап 2
• Ты получаешь простой пуш на телефон
• Обед едет к тебе, каждый день новый
• Курьер знает куда идти, оставляет обед на ресепшн
• Деньги автоматом списываются с карты
• Ты ничего не делаешь, обед просто появляется.
• Именно тот, который ты хочешь
_Пекеджинг
Этап 3
• С первым обедом получаешь своего Джарвиса —
модный и умный гаджет
• Он измеряет твои биоритмы, следит за графиком и
предсказывает, когда ты проголодаешься
• Ты ставишь лайки и дизлайки обедам, с каждым днем
мы понимаем тебя все лучше
#NEXTLEVEL_Ненавящевые стильные девайсы
_Ненавящевые стильные девайсы #NEXTLEVEL
Биология + PSY = супер-человек
Голод:Физиологические факторы
• нервная система
• гормональные факторы
Психоэмоциональные факторы
• обычное время (привычка)
• инфо извне (вид, запах,
разговоры и пр.)
Снижение
эффективности
• Неприятные ощущения
• Слабость
• Головная боль
• Тошнота
• Раздражительность
• Рост уровня адреналина
Биоанализатор
Улавливает электрическую активность
механорецепторов превратника
желудка
Улавливает момент падения уровня
продуктов распада глюкозы и
аминокислот
+
BIG
DATA
c
h
o
k
e
h
o
l
d
Этап 4
• Ты управляешь подпиской. Удобно и гибко
• Не пропускаешь обеды — мы дарим бонусы
• Ты получаешь новые Джарвисы, становишься круче
_Как мы общаемся
1. Лидеры мнений
2. Сарафанное радио
3. Реферальная программа
4. Перфоманс в соц. сетях
5. Брендинг с помощью видео
6. Точечные офлайн-размещения
_Стратегия продвижения
_Тональность
Обедаю как
Элон Маск
Иду на повышение
_Тональность
–Моему герою
_Тональность
_Решение / продукт_Логотип
_Решение / продукт
Обедать будешь? – Браслет в подарок.
Опять пропустил обед? Закажи на завтра! – Браслет в
подарок и др.
_Примеры копирайта для Digital / вывод продукта
Акперова Марина
Болотина Виктория
Лихачева Любовь
Перегудов Михаил
Горбунов Никита
– Это было круто!
Britanka bm2017pro-jarvis

Mais conteúdo relacionado

Semelhante a Britanka bm2017pro-jarvis

пирожкова арина ресторанный бизнес клиенты
пирожкова арина ресторанный бизнес клиентыпирожкова арина ресторанный бизнес клиенты
пирожкова арина ресторанный бизнес клиентыАрина Пирожкова
 
Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0"
Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0" Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0"
Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0" Alexey Chernyak
 
бурсагова роза+ресторан+предприниматель
бурсагова роза+ресторан+предпринимательбурсагова роза+ресторан+предприниматель
бурсагова роза+ресторан+предпринимательРоза Бурсагова
 
Их надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентам
Их надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентамИх надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентам
Их надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентамAdmoon
 
Маркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеМаркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеAleksandr Stikharev
 
Маркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеМаркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеAdMoon
 
Как сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезон
Как сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезонКак сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезон
Как сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезонАлександра Руденко
 
Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011
Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011
Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011Andrey Dligach
 
Маркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеМаркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеSMM-тусовочка
 
инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012
инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012
инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012JOHNNY JOKER
 
Кубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалист
Кубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалистКубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалист
Кубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалистАйдана Кубенова
 
Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...
Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...
Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...Dni PR
 
арыкпаева алия+еда+идея
арыкпаева алия+еда+идеяарыкпаева алия+еда+идея
арыкпаева алия+еда+идеяArykpaeva
 
управление временем
управление временемуправление временем
управление временемОлег Бойко
 
галлямова айжан+кофейня+клиенты
галлямова айжан+кофейня+клиентыгаллямова айжан+кофейня+клиенты
галлямова айжан+кофейня+клиентыAizhana Gallyamova
 
Уразбекова Акбота+Кондитерская+Клиенты
Уразбекова Акбота+Кондитерская+КлиентыУразбекова Акбота+Кондитерская+Клиенты
Уразбекова Акбота+Кондитерская+КлиентыAkbota Akbota
 
Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"
Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"
Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"ICU-Kyiv Career Development Center
 

Semelhante a Britanka bm2017pro-jarvis (20)

пирожкова арина ресторанный бизнес клиенты
пирожкова арина ресторанный бизнес клиентыпирожкова арина ресторанный бизнес клиенты
пирожкова арина ресторанный бизнес клиенты
 
Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0"
Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0" Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0"
Презентация Дани Новикова 13 лет, Москва. Проект "Завтрак 2.0"
 
бурсагова роза+ресторан+предприниматель
бурсагова роза+ресторан+предпринимательбурсагова роза+ресторан+предприниматель
бурсагова роза+ресторан+предприниматель
 
Их надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентам
Их надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентамИх надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентам
Их надо знать в лицо. Как с помощью Вконтакте посмотреть в глаза клиентам
 
Маркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеМаркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во Вконтакте
 
Маркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеМаркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во Вконтакте
 
Как сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезон
Как сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезонКак сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезон
Как сохранить себя и свое здоровье на весь учебный сезон
 
Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011
Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011
Маркетинг: Очарования 2010. Надежды 2011
 
Маркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во ВконтактеМаркетинговые исследования во Вконтакте
Маркетинговые исследования во Вконтакте
 
Bio.psu
Bio.psuBio.psu
Bio.psu
 
модуль№2-2014
модуль№2-2014модуль№2-2014
модуль№2-2014
 
инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012
инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012
инновационый курс по дизайн мышлению - бизнес инкубатор вшэ 2012
 
Кубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалист
Кубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалистКубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалист
Кубенова Айдана+ресторанный бизнес+молодой специалист
 
Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...
Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...
Презентация Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического ун...
 
арыкпаева алия+еда+идея
арыкпаева алия+еда+идеяарыкпаева алия+еда+идея
арыкпаева алия+еда+идея
 
улпан 3
улпан 3 улпан 3
улпан 3
 
управление временем
управление временемуправление временем
управление временем
 
галлямова айжан+кофейня+клиенты
галлямова айжан+кофейня+клиентыгаллямова айжан+кофейня+клиенты
галлямова айжан+кофейня+клиенты
 
Уразбекова Акбота+Кондитерская+Клиенты
Уразбекова Акбота+Кондитерская+КлиентыУразбекова Акбота+Кондитерская+Клиенты
Уразбекова Акбота+Кондитерская+Клиенты
 
Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"
Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"
Alexander Pastukh "Personal Strategy: How To Manage Your Future?"
 

Mais de Andrew Pourtov

Маркетинг-тур "Азоры 2017"
Маркетинг-тур "Азоры 2017"Маркетинг-тур "Азоры 2017"
Маркетинг-тур "Азоры 2017"Andrew Pourtov
 
Fenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщин
Fenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщинFenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщин
Fenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщинAndrew Pourtov
 
Косметика для мужчин
Косметика для мужчинКосметика для мужчин
Косметика для мужчинAndrew Pourtov
 
Marketing and Brand Management 2016
Marketing and Brand Management 2016 Marketing and Brand Management 2016
Marketing and Brand Management 2016 Andrew Pourtov
 
Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...
Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...
Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...Andrew Pourtov
 
Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...
Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...
Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...Andrew Pourtov
 
Art Music Fruits Wine
Art Music Fruits Wine Art Music Fruits Wine
Art Music Fruits Wine Andrew Pourtov
 
Marketing tour Baikal 2016
Marketing tour Baikal 2016Marketing tour Baikal 2016
Marketing tour Baikal 2016Andrew Pourtov
 
Strategic marketing intensive 2016
Strategic marketing intensive 2016 Strategic marketing intensive 2016
Strategic marketing intensive 2016 Andrew Pourtov
 
Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015.
Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015. Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015.
Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015. Andrew Pourtov
 
Развитие территорий: маркетинг или фантинг?
Развитие территорий: маркетинг или фантинг?Развитие территорий: маркетинг или фантинг?
Развитие территорий: маркетинг или фантинг?Andrew Pourtov
 
Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...
Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...
Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...Andrew Pourtov
 
BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015
BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015
BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015Andrew Pourtov
 
Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)
Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)
Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)Andrew Pourtov
 
Режь-Ешь-Тур
Режь-Ешь-ТурРежь-Ешь-Тур
Режь-Ешь-ТурAndrew Pourtov
 
Брендинг как процесс - Андрей Пуртов
Брендинг как процесс - Андрей ПуртовБрендинг как процесс - Андрей Пуртов
Брендинг как процесс - Андрей ПуртовAndrew Pourtov
 

Mais de Andrew Pourtov (20)

Маркетинг-тур "Азоры 2017"
Маркетинг-тур "Азоры 2017"Маркетинг-тур "Азоры 2017"
Маркетинг-тур "Азоры 2017"
 
Fenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщин
Fenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщинFenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщин
Fenomena | омолаживающая косметика для мусульманских женщин
 
Косметика для мужчин
Косметика для мужчинКосметика для мужчин
Косметика для мужчин
 
Marketing and Brand Management 2016
Marketing and Brand Management 2016 Marketing and Brand Management 2016
Marketing and Brand Management 2016
 
Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...
Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...
Feedback to Andrew Pourtov workshops (Fashion/Design/Jewellery Intensive, 15-...
 
Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...
Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...
Территориальный брендинг: что сделать региону, прежде чем продвигать свой про...
 
Art Music Fruits Wine
Art Music Fruits Wine Art Music Fruits Wine
Art Music Fruits Wine
 
Marketing tour Baikal 2016
Marketing tour Baikal 2016Marketing tour Baikal 2016
Marketing tour Baikal 2016
 
Strategic marketing intensive 2016
Strategic marketing intensive 2016 Strategic marketing intensive 2016
Strategic marketing intensive 2016
 
Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015.
Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015. Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015.
Проект "Практика Арктика". Курс Брендинг БВШД 2014-2015.
 
Развитие территорий: маркетинг или фантинг?
Развитие территорий: маркетинг или фантинг?Развитие территорий: маркетинг или фантинг?
Развитие территорий: маркетинг или фантинг?
 
branding-2015-final
branding-2015-finalbranding-2015-final
branding-2015-final
 
Marketing Tour 2015
Marketing Tour 2015Marketing Tour 2015
Marketing Tour 2015
 
Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...
Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...
Маркетинг образование и маркетинг будущего глазами маркетологов и бренд-менед...
 
BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015
BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015
BHSAD - Marketing and Brand Management - 2015
 
Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)
Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)
Мяутель – проект студентов брендинг-интенсива в БВШД (зима 2015)
 
Режь-Ешь-Тур
Режь-Ешь-ТурРежь-Ешь-Тур
Режь-Ешь-Тур
 
Pult
PultPult
Pult
 
Dr. Lackmus
Dr. LackmusDr. Lackmus
Dr. Lackmus
 
Брендинг как процесс - Андрей Пуртов
Брендинг как процесс - Андрей ПуртовБрендинг как процесс - Андрей Пуртов
Брендинг как процесс - Андрей Пуртов
 

Britanka bm2017pro-jarvis

  • 3. • 46 млн.чел. общее количество людей в возрасте 25-45 лет в РФ • 9,2 млн. чел. проживает в Москве в возрасте 25-45 лет • 5,5 млн. чел работают – это 70%. Из них: • 3.3 млн. женщины – 60% • 2.2 млн.мужчины – 40% • 4М офисных работников в Москве • 60 000 руб. средняя заработная плата • 70% от з.п. уходит на оплату товаров и услуг • 11% от з.п. они тратят на питание вне дома. до 400 руб стоимость обеда в день. ПОТЕНЦИАЛ РЫНКА • 46% сетевых ресторанных проектов осуществляют доставку • На 14% вырос интерес к доставке готовой еды в 2017 г к 2016 г. несмотря на кризис, потому что «заказ готовой еды обходится дешевле, чем поход в ресторан» • 81% офисных сотрудников имеют опыт заказа еды в офис • 18% – доля доставки в обороте общественного питания в РФ. _Рынок и тренды
  • 4. _Ключевые тренды ДОСТАВКА ГОТОВОЙ ЕДЫ • кастомизация, то есть определение предпочтений пользователя исходя из истории и заказов. Deliveroo, Австралия, https://deliveroo.co.uk,   • агрегаторы доставки от сетевых ресторанов, местных производителей и фермеров (Foodscovery, Италия),  • коллаборация: объединение супермаркетов с сервисами доставки («Азбука вкуса»), объединение сервисов доставки со службами такси (Get, Uber Eats) • доставка дронами и роботами (Domino`s, Австралия),  • возможность заказать еду со страницы ресторана в соцсетях (в российских соцсетях пока доступно только бронирование столиков). LIFESTYLE • здоровый образ жизни: сбалансированное питание, спорт, натуральные, фермерские продукты, • сервисные модели: оформление подписки, персонализированные предложения, бонусные программы, • шеринг: удовольствие от использования, а не владения   ТЕХНОЛОГИИ • Mobile First: удобные мобильные приложения, синхронизация различных систем, привязка карты • Wearable devices – прогнозируемые темпы роста 20-30% в год.
  • 5.
  • 6. Голод http://golod.me _С кем конкурируем Заказа обедов в офис из мобильного приложения. Осуществляют доставку в рамках Садового кольца. Дело вкуса https://netgoloda.ru Сервис по доставке питания. Онлайн заказ завтраков и обедов в офис. Осуществляют доставку по всей Москве. Работают с 2002 г. доставка из ресторанов: www.foodfox.ru www.zakazaka.ru www.delivery-club.ru http://www.jacks.ru Доставка сбалансированного питания на неделю: https://growfood.pro/msk/ ПРЯМЫЕ КОНКУРЕНТЫ + Большое меню + Широкий ценовой диапазон, бонусная программа - Отсутствует мобильное приложение - Сложное меню на сайте - Нет статуса обработки заказа + Мобильное приложение + Статусы заказа, курьер на карте - Долгая доставка - Холодная и не вкусная еда - Отсутствие выбора КОСВЕННЫЕ КОНКУРЕНТЫ
  • 7. _Целевая аудитория Сотрудники офисов с з.п. от 60 тыс.руб. + осознанный молодой менеджмент среднего звена + владельцы небольшого бизнеса. 27-42 лет Стиль жизни нашего клиента: городской, ритмичный, четкий, любитель новых технологий, модный, эффективный, космополитичный, стремится к новому, постоянно развивается. Не смотрит ТВ, читает профессиональные и деловые СМИ, следит за основными трендами, активен в digital. Рабочий день в цифрах: 2 часа на дорогу в метро или по пробкам в час пик 9 часов рабочий день 20-60 минут на обед, но чаще всего короткий перекус 3 чашки кофе с печеньками
  • 8. _Интервью «Когда решил, что хочу обедать, уже сильно голодный. Из-за этого, когда прихожу в ресторан – переедаю. И потом чувствую сонливость и, вообще, это не очень полезно». «Я хочу есть полезно, потому что это делает меня эффективным и красивым. Но то, что полезно, часто не вкусно». «Я хочу есть вкусно и уютно, потому что в этом случае я отдыхаю лучше всего, но мне лень готовить самому (про еду с собой)». «Я часто не успеваю пообедать, когда очухиваюсь, уже очень голодный. Настолько, что «шатает» от голода. Но после 16.00, как правило, все бизнес-ланчи уже закончились, поэтому приходится перекусывать булками внизу. Это ужасно, ведь хочется горячей еды». «Я хочу есть то, что мне нравится и полезно для меня, чтобы у меня были силы. Но я не всегда могу разобраться, что нужно съесть, не хочу тратить на это время (у меня есть другие задачи)». «Доставка лучше, чем идти в ресторан - потому что как только голоден, взял, разогрел и съел. Обстановку сменить при этом хочется, поэтому потом пошел и выпил кофе на улице, погулял, если лето. Но зато не голодный уже. И поел здоровую еду, а не то, что набрал с голоду.». «Я не люблю, когда меня это отвлекает (про думать о еде и принимать решение, где есть)». «Иногда заказываем еду в офис коллективно. Это довольно прикольно, но есть проблема. Когда в это вовлечено больше 4 человек, то начинаются проблемы – одни хотя пиццу, другие суши. Полдня спорим. Напрягает процесс согласования. А потом еще напрягает рассчитываться друг с другом, и т.п.». «Напрягают очереди в ближайших столовых, часто не могу найти то, что я люблю есть».
  • 9. _Интервью «Я не люблю, когда меня это отвлекает (про думать о еде и принимать решение, где есть)». Когда решил, что хочу обедать, уже сильно голодный. не хочу тратить на это время (у меня есть другие задачи) когда очухиваюсь, уже очень голодный. Настолько, что «шатает» от голода
  • 11. _Point of view POV Как мы можем помочь @Петру питаться в рабочее время регулярно и полезно, чтобы не терять эффективность и экономить время, потому что он хочет быть хорошим мужем и любящим отцом.
  • 12. _Как мы поможем / продукт Сервис, который сам знает, когда и что ты будешь есть
  • 13. _Решение / продукт_Мудборд_Платформа бренда • Дружелюбный • Компетентный • Ненавязчивый • Надежный друг, который волшебным образом знает, как ты хочешь обедать
  • 14. • Без утомляющего выбора
 • Индивидуально на основе данных
 • По подписке • Минимум рутины (оплата, доставка)
  • 16. Омномном РЕПА 5LEVELHIX ХИТЧ HeGO Luncher FOOD HERO CLUVI _Как тебя зовут, друг? Джарвис
  • 17. _За каждым героем всегда стоит…
  • 19.
  • 20. _Артибуты и ценности (модель Гутмана) АТРИБУТЫ Отсутствие чего-либо ЦЕЛЬ ПРЕИМУЩЕСТВА ЦЕННОСТИ Регулярное питание, как следствие эффективность Еда с доставкой вовремя Разнообразное меню на каждый день Сбор и обработка BIG DATA Модные гаджеты Заряжает энергией ТЫ СУПЕРГЕРОЙ 1 Подписка 2 Заказ 3 Привычка Поведение Организовать регулярное, здоровое питание
  • 24. Символ гармонии, слаженная работа человека и робота-помощника. Y - символ нейрона как основы понимания действий и эмоций, а также возможности постоянно учиться.
  • 26. • Этап 1 • Ты скачиваешь приложение • При регистрации заполняешь или шаришь анкету • Или ее заполняет твоя жена или мама • Выбираешь расписание доставок и оплачиваешь первый обед
  • 28. Этап 2 • Ты получаешь простой пуш на телефон • Обед едет к тебе, каждый день новый • Курьер знает куда идти, оставляет обед на ресепшн • Деньги автоматом списываются с карты • Ты ничего не делаешь, обед просто появляется. • Именно тот, который ты хочешь
  • 29.
  • 31.
  • 32. Этап 3 • С первым обедом получаешь своего Джарвиса — модный и умный гаджет • Он измеряет твои биоритмы, следит за графиком и предсказывает, когда ты проголодаешься • Ты ставишь лайки и дизлайки обедам, с каждым днем мы понимаем тебя все лучше
  • 35. Биология + PSY = супер-человек Голод:Физиологические факторы • нервная система • гормональные факторы Психоэмоциональные факторы • обычное время (привычка) • инфо извне (вид, запах, разговоры и пр.) Снижение эффективности • Неприятные ощущения • Слабость • Головная боль • Тошнота • Раздражительность • Рост уровня адреналина Биоанализатор Улавливает электрическую активность механорецепторов превратника желудка Улавливает момент падения уровня продуктов распада глюкозы и аминокислот + BIG DATA c h o k e h o l d
  • 36. Этап 4 • Ты управляешь подпиской. Удобно и гибко • Не пропускаешь обеды — мы дарим бонусы • Ты получаешь новые Джарвисы, становишься круче
  • 37.
  • 39. 1. Лидеры мнений 2. Сарафанное радио 3. Реферальная программа 4. Перфоманс в соц. сетях 5. Брендинг с помощью видео 6. Точечные офлайн-размещения _Стратегия продвижения
  • 45.
  • 46. Обедать будешь? – Браслет в подарок. Опять пропустил обед? Закажи на завтра! – Браслет в подарок и др. _Примеры копирайта для Digital / вывод продукта
  • 47. Акперова Марина Болотина Виктория Лихачева Любовь Перегудов Михаил Горбунов Никита – Это было круто!