SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 43
Význam konopí pro soběstačnost
         Bc. Hana Gabrielová
Botanika
  Původ: Střední Asie
  Výskyt: celosvětově

    Říše: rostliny
 Podříše: vyšší rostliny
Oddělení: krytosemenné
  Třída: dvouděložné
    Řád: růžotvaré
  Čeleď: konopovité
  Rod: konopí (chmel)
     Druh: seté
        indické
         plané                                                                                 obr. z roku 1799

                     1737 - švédský botanik Carolus Linneaeus (Cárl Linné) - Cannabis sativa L
                     1785 - francouzský biolog Jean Baptiste de Lamarck - Cannabis indica L.
                     1924 - D. E. Janischewsky objevuje v jihovýchodním Rusku Cannabis ruderalis
O konopí
• Botanické zařazení
• Historie a tradice
• Celosvětová prohibice
• Legislativa u nás
• Význam dnes
•
Morfologie konopí
Dvoudomá krytosemenná rostlina
    Původ: Střední Asie
některé odrůdy technického konopí
    Výskyt: celosvětově
jednodomé variety

kořen - běžně sahá rostlinycm
          Říše: do 30-50
stonek - obsahujevyšší rostlinyaž 6 m
   Podříše: vlákno a pazdeří,
dlouhý
 Oddělení: krytosemenné
listy Třída: četné, protáhlé, s pilovitým
      - 3 – 13ti dvouděložné
okrajem.Řád: růžotvaré

květ Čeleď: konopovité
   - Rod: konopí (chmel)
     samčí (v latách)
   - samičí (hustě olistěné, krátce olistěné
            Druh: seté
   hrozny s obsahem účinných látek THC,
   CBD...)     indické
                  plané
plod - vejčité olejnaté semínko o velikosti
Konopí na počátku 20. století
Konopí dnes
Mytologický císař
  Kořeny konopí - Čína                                                                                                                      Šen Nunga a první
                                                                                                                                            lékopisec naučil
                                                                                                                                            pěstovat čínský lid
                                                                                                                                            patero bylin, mj.
• První známý záznam o použití                                                                                                              konopí označil jeden
                                                                                                                                            z dokonalých elixírů
   konopí (ču-ma, samičí rostliny)                                                                                                          nesmrtelnosti
   jako léku, který léčí před 4700
   lety:

     • malárii
     • dnu (arthritis urica)
     • zácpu
     • revmatické bolesti
     • roztržitost
     • menstruační problémy žen
Hanuš, L..: Léčba konopím a konopnými látkami: zdravotnická,legislativní a politická perspektiva v České republice [online]. Praha: Centrum Adiktologie Psychiatrická
                                 klinika 1.LF UK a VFN Praha 2010 [cit. 2010-04-20]. Dostupný na http://www.adiktologie.cz/download/2352/hanus-prezentace.pdf
Indie a posvátná tráva Bhang
• Indické védy opěvují konopí jako
  jeden z božských nektarů, který
  člověku zaručí počínaje dobrým
  zdravím, přes dlouhý život,
  zjevením bohů konče.

• Od 12. století konopí úžíváno
  veterinární i ayurvédskou
  medicínou (kompendium léčebných
  přípravků Sharangadhara Samhita).

• Bhavamishra popsal ve svém          Bhang - tradiční
  kompendiu lékařství a léků          nápoj z květů
                                      konopí, kteří
  vlastnosti, účinky a interakce      popíjejí vyznavači
                                      boha Šivy.
  konopí a opia.
Strategická surovina našich předků
• Námořní plavby, vybavení pro armádu
• První evropská papírna 1150 v městečku Játiva (Španělsko) -
 šíření vzdělanosti

• Anglie 1533 - výnos krále Jindřicha I. o povinném pěstování
 konopí a lnu na území anglických kolonií (pod pokutou)

• Konopí bylo legálním platidlem ve velké části Ameriky od
 roku 1631 až do počátku 19. století.

• Rusko na počátku 17 stol. - největší producent konopí
• Nejkvalitnější konopné vlákno - italské Benátky
Počátky prohibice konopí - USA
• Harry Angslinger - komisař
  federálního úřadu pro
  narkotika (1930 - 1962)

• Problém levné pracovní síly z
  Mexika

• Silonové vlákno a levný papír
  ze dřeva

• Rozvoj pěstování bavlny -
  konopí náročné na práci

• 1937 Marihuana Tax Act - zákon o dani z pěstování konopí
• 1942 - Hemp for victory - instruktážní film pro pěstitele konopí
Celosvětový
                        zákaz konopí
• Konopí je zařazeno na seznam látek podléhající kontrole podle Jednotné
  úmluvy o omamných látkách z r. 1961 a podle Úmluvy o psychotropních
  látkách z r. 1971.

• Úmluva OSN o omamných a psychotropních látkách, součástí právního řádu
  ČR a stanovuje minimální základ regulace, kdy jednotlivé státy mohou
  přijmout pouze přísnější režim.

• Hlavním účelem úmluv je zajistit ochranu veřejného zdraví.

• Dohled nad dodržováním protidrogových úmluv OSN v ČR a navazující
  české právní úpravy přísluší Inspektorátu omamných a psychotropních látek,
  který je odborem Ministerstva zdravotnictví ČR.
Konopí a legislativa v ČR
• Pěstování konopí v ČR upravuje zákon
 č. 167/98 zákon "O návykových
 látkách"

• §24 zakazuje pěstovat konopís více než
 0,3% látek ze skupiny THC
 (Tetrahydrocanabinol)

• §29 nařizuje osobám pěstujících nad
 100 m2 ohlašovací povinnost (Celní
 úřad)

• Zákon povoluje pěstovat pouze odrůdy
 na Seznamu odrůd druhů zemědělských
 rostlin.
Legální vs. nelegální konopí
                                         Zakázané všechny
• Povolené průmyslové konopí           odrůdy Cannabis sativa a
 odrůdy Cannabis sativa vyšlechtěné
                                      indica obsahující vyšší než
 na snížený obsah (max 0,2%)
                                              0,2% THC.
 zakázané látky THC.




využití:                                                     využití
semena                                                       pouze
vlákna                                                       květ a
pazdeří                                                      list
zelené                                                       (pro
části                                                        obsah
rostlin                                                      THC)
Účinné látky v konopném květu
• THC – tetrahydrocannabinol - psychoaktivní zakázaná látka
  Výskytuje se ve všech odrůdách a kultivarech – od stopového
  množství v konopí technickém až po téměr 20 % ve speciálně
  šlechtěných odrůdách za tímto účelem.

• CBD – cannabidiol - sedativní, analgetické a také antibiotické
  vlastnosti. Výskytuje se téměř ve všech odrůdách v různém
  zastoupení avšak nemá psychoaktivní účinky.

• CBN - cannabinol, není produkován rostlinou, přirozeně se v ní
  nevyskytuje. Jedná se o rozkladný produkt THC. Působí hlavně
  na orientaci a její ztrátu.

• Cannabinoidy - 470 druhů (...CNC, CBG, THCU)
  • látky rozpustné v tucích a alkoholu
Renesance pěstování konopí
• 70. léta vyšlechtili ve Francii odrůdy konopí se sníženým obsahem
 THC a prosadili jejich možnost pěstování v EU

• dotační politika EU vstřícná ke konopí až do roku 1998 (podvody
 s dotacemi ve Španělsku)

• jednodomé odrůdy poskytující kvalitní vlákno a vyrovnaný výnos
 semene

• v roce 1996-1999 výzkumný projekt společnosti Agritec Šumperk -
 2 povolené odrůdy technického konopí zapsané na listinu
 povolených odrůd
Význam pěstování konopí dnes I.
• není náročné na použití chemických ochranných prostředků

• kořenový systém konopí má pozitivní vliv na strukturu orné půdy a působí proti erozi¨

• nepůsobí invazivně - nezapleveluje půdu

• rostlina má remediační schopnosti

• dostupná sklizňové mechanizace – www.tebeco.cz, www.hemp-production.cz.

• podpora diverzifikace českého zemědělství a nová pracovní místa

• dovoz konopných materiálů převyšuje českou produkci více jak desetinásobně!

• dosavadní úspěšný výzkum v oblasti konopí – Univerzita Palackého v Olomouci,
  společnost Agritec Šumperk, Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Ruzyně
Význam pěstování konopí dnes II.
• Konopný stonek - vlákno a pazdeří – jsou oblíbenými surovinami pro výrobu
  materiálů pro ekologické stavitelství.


• Semeno lze využívat zejména k výrobě zdravých potravin - oleje, loupaného konopného
  semene, konopné mouky, kterou lze použít do bezlepkového pečiva, chleba, celozrnného
  pečiva a těstovin.


• Výlisky ze semene lze využít jako doplňku do krmných směsí pro přežvýkavce,
  zejména pro kozy a dojné krávy.


• Semeno narušené při skladování lze využít na lisování oleje pro technické účely na
  výrobu lazurovacích laků, na dřevěné výrobky, dřevěné konstrukce (sruby, krovy, zahradní
  nábytek).


• Pěstování konopného květu není zapotřebí velkých ploch a zemědělci tak se tak mohou
  na relativně malých rozlohách seznámit s náročností pěstování konopí.


• K sušení konopného květu, dosoušení semene nebo i stonků lze efektivně využití
  odpadního tepla z bioplynových stanic.
Význam pěstování konopí dnes II.
• Konopný stonek - vlákno a pazdeří – jsou oblíbenými surovinami pro výrobu
                        potravinářst ví
    materiálů pro ekologické stavitelství.
                            kosmetický průmysl
•                           pivovarnict ví
    Semeno lze využívat zejména k výrobě zdravých potravin - oleje, loupaného konopného
                            lázeňst ví
    semene, konopné mouky, kterou lze použít do bezlepkového pečiva, chleba, celozrnného
    pečiva a těstovin.
                            aromaterapii
                            léčebné využití
•   Výlisky ze semene lze využít jako doplňku do krmných směsí pro přežvýkavce,
                            veterinární medicína
    zejména pro kozy a dojné krávy.
                            stavebnict ví
•                           automobilový průmysl
    Semeno narušené při skladování lze využít na lisování oleje pro technické účely na
                            chovatelst ví a výživa zvířat
    výrobu lazurovacích laků, na dřevěné výrobky, dřevěné konstrukce (sruby, krovy, zahradní
    nábytek).
                            provaznict ví
•
                            textilnízapotřebí velkých ploch a zemědělci tak se tak mohou
    Pěstování konopného květu není
                                       průmysl
                            bioplasty
    na relativně malých rozlohách seznámit s náročností pěstování konopí.
                           nábytkářst ví
• K sušení konopného květu, dosoušení semene nebo i stonků lze efektivně využití
    odpadního tepla z bioplynových stanic.
Agrotechnika konopí I.
• dostatek vody a tepla především v době               orba -> kultivace ->
  intenzivního růstu (červen - červenec)               vláčení -> setí ->
                                                       válcování -> sklizeň
                                                       -> čištění -> sušení ->
• středně těžké půdy s dobrou zásobou živin a pH
  mírně zásadité                                       rosení -> sušení ->
                                                       balíkování -> odvoz
• setí - přelom dubna a května
   • hustota - dle účelu pěstování
       • 15 kg - řádek 25 cm - na semeno
       • 60 kg - řádek 12 cm - na vlákno pro textil
       • 40 kg - řádek 12 cm - na vlákno pro průmysl

• sklizeň - dle účelu pěstování
   • na semeno - při zralosti semen v 1/2 květenství
   • na vlákno - 2 týdny po odkvětu
Experimentální setí
Kombinovaná
         sklizeň
• Termín sklizně pro produkci semene:
   • semena v dolní polovině květenství    KOMBAJN DEUTZ FAHR 4080 HTS
      plně vyzrálá                         ½ speciální úprava pro sklizeň konopí
                                           - až do 3 m výšky
                                           výkon sklizně: 10-15 ha/den
• Výnos semene: 0,8 t - 1,5 t/ha
• Výnos stonku: 5-6 tun
   • obsah vlákna 20 – 34 % - 2/3 dlouhé
      vlákno 1/3 koudel.

       • zbytek dřevitá hmota stonku:
         pazdeří
Konopí dnes
Sklizeň 0,3 ha v 15 lidech za 1,5 dne
Posklizňové zpracování semínka
Zpracování konopného semínka
• lisování za studena => olej
• mletí výlisků => mouka
• prosévání mouky => protein a otruby
• loupání => mechanické
• pražení + dochucování
Využití konopného semene
    • Potravinářství

    • Kosmetický a farmaceutický průmysl

    • Chovatelství

    • Barvy-laky

•   Průměrné složení konopného semene

•   20 - 25% bílkoviny
                                                     přírodní semínko
•   25 - 35% olej                                    pražené semínko
                                                     loupané semínko
                                                     olej
•   10 - 15% sacharidů ve formě vlákniny
                                                     mouka
                                                     protein
•   vysoký obsah vitamínů řady B1 a B2, vitamín E,   vláknina

    • vápník, hořčík, železo ad. minerály
Složení konopného semínka
• Konopné semínko obsahuje:
• 1 až 35 % tuků a 25 % lehce stravitelných bílkovin
• Edestin - rostlinný protein nejvyšší kvality shodný s
  bílkovinou lidského těla zodpovědný podporu imunity
  organismu

• výjimečný je obsah všech devíti esenciálních aminokyselin v
  konopné bílkovině vč. omega 3 (kys. linolenová) a omega 6
  (kys. Linolová)

• kyselinu cannabidiolovou se silným baktericidním účinkem
• širokou škálu vitamínů i minerálních látek, vodu, popeloviny,
  lecitin, fytin
Porovnání vybraných potravin podíl %


                                           Bílkoviny
                                             Tuky
                                           Vláknina
 • Ko




   Konopí > Soja > Pšenice > Len > Řepka
Složení konopné oleje
• 50 - 70 % kyseliny linolové (18:2 omega-6),
• 15 – 25 % kyseliny alfa-linolenové (18:3 omega-3),
• fytin (používaný v lékařství při léčbě chudokrevnosti)
• další antioxidant chlorofyl a lecitin
• 1 – 4 % vzácné kyseliny gama-linolenové (18:3 omega-6). V
  konopném oleji je poměr těchto kyselin přibližně 3 : 1, což je
  poměr zajišťující správnou funkci metabolismu,

• vitamíny A, B1, B2, B6, B3, C a E (ve formě tokoferolů) které ve
  spojení s nenasycenými kyselinami mají blahodárné účinky
Léčivé účinky konopného oleje
• Při léčení popálenin, neurodemitis a jiných chronických chorob kůže.
• Má silné regenerační účinky a posiluje odolnost pokožky - zmírňuje nebo
  může dokonce úplně vyléčit kožní problémy jako je atopický ekzém nebo
  lupénka (psoriáza).

• Linoleové a gama linoleové kyseliny mají navíc protizánětlivé účinky.
• Optimalizuje a udržuje potřebnou hydrataci kůže, posiluje funkci kůže a
  chrání ji tak před vysoušením, předčasnou tvorbou vrásek i před silným
  slunečním zářením.

• Zvyšuje příznivé účinky jiných látek.
• Hypoalergenní
• Upravuje metabolismus kožních buněk.
Zpracování
 konopného vlákna
• Tírenské z pracování stonku =
  oddělení vlákna konopí od dřevité
  části stonku - pazdeří

• vynález úsporné mobilní tírenské
  linky - dekortikátor George W.
  Schlichten (1917)

   • velkokapacitní - až 1000 ha
   • malokapacitní - do 500 ha
      • více pracovních míst
      • energeticky šetrnější
      • podpora decentralizace
Tradiční zpracování
konopného stonku
ve Švýcarsku
Význam konopí pro soběstačnost - Hana Gabrielova
Různé produkty zpracování od
             konopné vaty až po dlouhé vlákno

Stojní
zpracování
konopného
stonku
Papír z konopí
• dříve hadrový papír z konopí - čínský vynález
• do 20. let 20. stol. mělo konopí 70 - 90% na světové produkci papíru
• hektarový výnos vlákniny je u konopí 2,5x vyšší než u hektaru lesa
                                                      V 80. letech 20. stol. bylo přes
                                                      1/3 poražených stromů
• Výhody:                                             zpracováno na papír. Ještě
                                                      stále pochází velká část
                                                      tohoto dřeva z pralesů,
  • vysoká trvanlivost, odolává vlhkosti              deštných lesů, lesů Kanady a
                                                      Norska.
  • nízký obsah ligninu - bezchlorová produkce
  • možnost několikanásobné recyklace

• Použití:
   • bankovky a cenné dokumenty
   • cigaretový papír
Konopné stavění
• konopného pazdeří (dřevité části stonku) + vápno = omítky
• konopné vákno = izolace

• Isochanvre = náhražka betonu
   • je stejně pevný jako beton, ale sedmkrát lehčí a pružnější
   • lépe odolává přírodním podmínkám a také lépe izoluje
   • využití pro hrázděné i klasické nosné konstrukce
• Vlákenné a pazdeřové izolace - Canabest náhrada skelné vaty
  a polystyrenu

• konopné stavební materiály z vlákna a pazdeří nedráždí plíce
  ani pokožku a navíc jsou prodyšné - zamezují tvorbě plísní
Stavební
materiály z
konopí
Konopí v medicíně
• Zelený zákal - snižuje nitrooční tlak
• Některé druhy epilepsie
• Seborea
• Parkinsonova nemoc a další neurodegenerativní stavy
• Nevolnosti a zvracení - chemoterapie
• Roztroušená skleróza (RS) - působí protikřečově
• Nechutenství - anorexie
• Poúrazové bolestivé stavy - kombinace s opiáty
Léčebné konopí ve světě I.
• Izrael - 9500 pacientů -
  certifikovaní pěstitelé - na předpis

• USA - výdejny konopí - 17 států -
  poslední Colorado a Washington

• Itálie - omezený přístup - dovoz z
  Holandska - na předpis

• Německo - problematický přístup
  - dovoz z Holandska - na předpis

• Rakousko - dovoz z Holandska -
  na předpis

• Belgie, Španělsko - Cannabis social
  clubs - soukromé kluby
Léčebné konopí ve světě II.
Dostupnost léčebného konopí v ČR
• Jediný registrovaný lék z konopí u nás Sativex - GW pharmaceuticals
  • přípravek z rostlinných extraktů (1:1 CBD a THC)
• Proces léčebného konopí u nás:
  • srpen 2011 - petice za léčebné konopí
  • podzim 2011 - expertní vládní skupina
  • červnen 2012 - schválení novelizace zákona v 1. čtení
  • září 2012 - poslanecké výbory a 2. čtení zákona
  • 8.12.2012 - zákon schválen poslaneckou sněmovnou ve 3. čtení
  • únor 2013 - prezident podepsal novelu zákona
  • březen 2013 - SÚKL se snaží o bezúhradový systém
Energie z konopí
• využití půd vyčleněných z výroby potravin
• možnost čerpání dotací na diverzifikaci
  zemědělství a inovace

• odrůdy s obsahem THC pod 0,2%
• čistí vzduch, zlepšuje kvalitu půdy a chrání lesy
• výnos suché hmoty až 15 tun/ha
• výhřevnost až 18 MJ/kg
• podpora energetické soběstačnosti zemědělců
• přínos pro zaměstnanost a konkurenceschopnost
• široké spektrum odbytu konopných materiálů
Děkuji za pozornost
   Bc. Hana Gabrielová
    hanka@konopa.cz
    + 420 777 027 012
     www.konopa.cz

Mais conteúdo relacionado

Význam konopí pro soběstačnost - Hana Gabrielova

  • 1. Význam konopí pro soběstačnost Bc. Hana Gabrielová
  • 2. Botanika Původ: Střední Asie Výskyt: celosvětově Říše: rostliny Podříše: vyšší rostliny Oddělení: krytosemenné Třída: dvouděložné Řád: růžotvaré Čeleď: konopovité Rod: konopí (chmel) Druh: seté indické plané obr. z roku 1799 1737 - švédský botanik Carolus Linneaeus (Cárl Linné) - Cannabis sativa L 1785 - francouzský biolog Jean Baptiste de Lamarck - Cannabis indica L. 1924 - D. E. Janischewsky objevuje v jihovýchodním Rusku Cannabis ruderalis
  • 3. O konopí • Botanické zařazení • Historie a tradice • Celosvětová prohibice • Legislativa u nás • Význam dnes •
  • 4. Morfologie konopí Dvoudomá krytosemenná rostlina Původ: Střední Asie některé odrůdy technického konopí Výskyt: celosvětově jednodomé variety kořen - běžně sahá rostlinycm Říše: do 30-50 stonek - obsahujevyšší rostlinyaž 6 m Podříše: vlákno a pazdeří, dlouhý Oddělení: krytosemenné listy Třída: četné, protáhlé, s pilovitým - 3 – 13ti dvouděložné okrajem.Řád: růžotvaré květ Čeleď: konopovité - Rod: konopí (chmel) samčí (v latách) - samičí (hustě olistěné, krátce olistěné Druh: seté hrozny s obsahem účinných látek THC, CBD...) indické plané plod - vejčité olejnaté semínko o velikosti
  • 5. Konopí na počátku 20. století
  • 7. Mytologický císař Kořeny konopí - Čína Šen Nunga a první lékopisec naučil pěstovat čínský lid patero bylin, mj. • První známý záznam o použití konopí označil jeden z dokonalých elixírů konopí (ču-ma, samičí rostliny) nesmrtelnosti jako léku, který léčí před 4700 lety: • malárii • dnu (arthritis urica) • zácpu • revmatické bolesti • roztržitost • menstruační problémy žen Hanuš, L..: Léčba konopím a konopnými látkami: zdravotnická,legislativní a politická perspektiva v České republice [online]. Praha: Centrum Adiktologie Psychiatrická klinika 1.LF UK a VFN Praha 2010 [cit. 2010-04-20]. Dostupný na http://www.adiktologie.cz/download/2352/hanus-prezentace.pdf
  • 8. Indie a posvátná tráva Bhang • Indické védy opěvují konopí jako jeden z božských nektarů, který člověku zaručí počínaje dobrým zdravím, přes dlouhý život, zjevením bohů konče. • Od 12. století konopí úžíváno veterinární i ayurvédskou medicínou (kompendium léčebných přípravků Sharangadhara Samhita). • Bhavamishra popsal ve svém Bhang - tradiční kompendiu lékařství a léků nápoj z květů konopí, kteří vlastnosti, účinky a interakce popíjejí vyznavači boha Šivy. konopí a opia.
  • 9. Strategická surovina našich předků • Námořní plavby, vybavení pro armádu • První evropská papírna 1150 v městečku Játiva (Španělsko) - šíření vzdělanosti • Anglie 1533 - výnos krále Jindřicha I. o povinném pěstování konopí a lnu na území anglických kolonií (pod pokutou) • Konopí bylo legálním platidlem ve velké části Ameriky od roku 1631 až do počátku 19. století. • Rusko na počátku 17 stol. - největší producent konopí • Nejkvalitnější konopné vlákno - italské Benátky
  • 10. Počátky prohibice konopí - USA • Harry Angslinger - komisař federálního úřadu pro narkotika (1930 - 1962) • Problém levné pracovní síly z Mexika • Silonové vlákno a levný papír ze dřeva • Rozvoj pěstování bavlny - konopí náročné na práci • 1937 Marihuana Tax Act - zákon o dani z pěstování konopí • 1942 - Hemp for victory - instruktážní film pro pěstitele konopí
  • 11. Celosvětový zákaz konopí • Konopí je zařazeno na seznam látek podléhající kontrole podle Jednotné úmluvy o omamných látkách z r. 1961 a podle Úmluvy o psychotropních látkách z r. 1971. • Úmluva OSN o omamných a psychotropních látkách, součástí právního řádu ČR a stanovuje minimální základ regulace, kdy jednotlivé státy mohou přijmout pouze přísnější režim. • Hlavním účelem úmluv je zajistit ochranu veřejného zdraví. • Dohled nad dodržováním protidrogových úmluv OSN v ČR a navazující české právní úpravy přísluší Inspektorátu omamných a psychotropních látek, který je odborem Ministerstva zdravotnictví ČR.
  • 12. Konopí a legislativa v ČR • Pěstování konopí v ČR upravuje zákon č. 167/98 zákon "O návykových látkách" • §24 zakazuje pěstovat konopís více než 0,3% látek ze skupiny THC (Tetrahydrocanabinol) • §29 nařizuje osobám pěstujících nad 100 m2 ohlašovací povinnost (Celní úřad) • Zákon povoluje pěstovat pouze odrůdy na Seznamu odrůd druhů zemědělských rostlin.
  • 13. Legální vs. nelegální konopí Zakázané všechny • Povolené průmyslové konopí odrůdy Cannabis sativa a odrůdy Cannabis sativa vyšlechtěné indica obsahující vyšší než na snížený obsah (max 0,2%) 0,2% THC. zakázané látky THC. využití: využití semena pouze vlákna květ a pazdeří list zelené (pro části obsah rostlin THC)
  • 14. Účinné látky v konopném květu • THC – tetrahydrocannabinol - psychoaktivní zakázaná látka Výskytuje se ve všech odrůdách a kultivarech – od stopového množství v konopí technickém až po téměr 20 % ve speciálně šlechtěných odrůdách za tímto účelem. • CBD – cannabidiol - sedativní, analgetické a také antibiotické vlastnosti. Výskytuje se téměř ve všech odrůdách v různém zastoupení avšak nemá psychoaktivní účinky. • CBN - cannabinol, není produkován rostlinou, přirozeně se v ní nevyskytuje. Jedná se o rozkladný produkt THC. Působí hlavně na orientaci a její ztrátu. • Cannabinoidy - 470 druhů (...CNC, CBG, THCU) • látky rozpustné v tucích a alkoholu
  • 15. Renesance pěstování konopí • 70. léta vyšlechtili ve Francii odrůdy konopí se sníženým obsahem THC a prosadili jejich možnost pěstování v EU • dotační politika EU vstřícná ke konopí až do roku 1998 (podvody s dotacemi ve Španělsku) • jednodomé odrůdy poskytující kvalitní vlákno a vyrovnaný výnos semene • v roce 1996-1999 výzkumný projekt společnosti Agritec Šumperk - 2 povolené odrůdy technického konopí zapsané na listinu povolených odrůd
  • 16. Význam pěstování konopí dnes I. • není náročné na použití chemických ochranných prostředků • kořenový systém konopí má pozitivní vliv na strukturu orné půdy a působí proti erozi¨ • nepůsobí invazivně - nezapleveluje půdu • rostlina má remediační schopnosti • dostupná sklizňové mechanizace – www.tebeco.cz, www.hemp-production.cz. • podpora diverzifikace českého zemědělství a nová pracovní místa • dovoz konopných materiálů převyšuje českou produkci více jak desetinásobně! • dosavadní úspěšný výzkum v oblasti konopí – Univerzita Palackého v Olomouci, společnost Agritec Šumperk, Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha - Ruzyně
  • 17. Význam pěstování konopí dnes II. • Konopný stonek - vlákno a pazdeří – jsou oblíbenými surovinami pro výrobu materiálů pro ekologické stavitelství. • Semeno lze využívat zejména k výrobě zdravých potravin - oleje, loupaného konopného semene, konopné mouky, kterou lze použít do bezlepkového pečiva, chleba, celozrnného pečiva a těstovin. • Výlisky ze semene lze využít jako doplňku do krmných směsí pro přežvýkavce, zejména pro kozy a dojné krávy. • Semeno narušené při skladování lze využít na lisování oleje pro technické účely na výrobu lazurovacích laků, na dřevěné výrobky, dřevěné konstrukce (sruby, krovy, zahradní nábytek). • Pěstování konopného květu není zapotřebí velkých ploch a zemědělci tak se tak mohou na relativně malých rozlohách seznámit s náročností pěstování konopí. • K sušení konopného květu, dosoušení semene nebo i stonků lze efektivně využití odpadního tepla z bioplynových stanic.
  • 18. Význam pěstování konopí dnes II. • Konopný stonek - vlákno a pazdeří – jsou oblíbenými surovinami pro výrobu potravinářst ví materiálů pro ekologické stavitelství. kosmetický průmysl • pivovarnict ví Semeno lze využívat zejména k výrobě zdravých potravin - oleje, loupaného konopného lázeňst ví semene, konopné mouky, kterou lze použít do bezlepkového pečiva, chleba, celozrnného pečiva a těstovin. aromaterapii léčebné využití • Výlisky ze semene lze využít jako doplňku do krmných směsí pro přežvýkavce, veterinární medicína zejména pro kozy a dojné krávy. stavebnict ví • automobilový průmysl Semeno narušené při skladování lze využít na lisování oleje pro technické účely na chovatelst ví a výživa zvířat výrobu lazurovacích laků, na dřevěné výrobky, dřevěné konstrukce (sruby, krovy, zahradní nábytek). provaznict ví • textilnízapotřebí velkých ploch a zemědělci tak se tak mohou Pěstování konopného květu není průmysl bioplasty na relativně malých rozlohách seznámit s náročností pěstování konopí. nábytkářst ví • K sušení konopného květu, dosoušení semene nebo i stonků lze efektivně využití odpadního tepla z bioplynových stanic.
  • 19. Agrotechnika konopí I. • dostatek vody a tepla především v době orba -> kultivace -> intenzivního růstu (červen - červenec) vláčení -> setí -> válcování -> sklizeň -> čištění -> sušení -> • středně těžké půdy s dobrou zásobou živin a pH mírně zásadité rosení -> sušení -> balíkování -> odvoz • setí - přelom dubna a května • hustota - dle účelu pěstování • 15 kg - řádek 25 cm - na semeno • 60 kg - řádek 12 cm - na vlákno pro textil • 40 kg - řádek 12 cm - na vlákno pro průmysl • sklizeň - dle účelu pěstování • na semeno - při zralosti semen v 1/2 květenství • na vlákno - 2 týdny po odkvětu
  • 21. Kombinovaná sklizeň • Termín sklizně pro produkci semene: • semena v dolní polovině květenství KOMBAJN DEUTZ FAHR 4080 HTS plně vyzrálá ½ speciální úprava pro sklizeň konopí - až do 3 m výšky výkon sklizně: 10-15 ha/den • Výnos semene: 0,8 t - 1,5 t/ha • Výnos stonku: 5-6 tun • obsah vlákna 20 – 34 % - 2/3 dlouhé vlákno 1/3 koudel. • zbytek dřevitá hmota stonku: pazdeří
  • 23. Sklizeň 0,3 ha v 15 lidech za 1,5 dne
  • 25. Zpracování konopného semínka • lisování za studena => olej • mletí výlisků => mouka • prosévání mouky => protein a otruby • loupání => mechanické • pražení + dochucování
  • 26. Využití konopného semene • Potravinářství • Kosmetický a farmaceutický průmysl • Chovatelství • Barvy-laky • Průměrné složení konopného semene • 20 - 25% bílkoviny přírodní semínko • 25 - 35% olej pražené semínko loupané semínko olej • 10 - 15% sacharidů ve formě vlákniny mouka protein • vysoký obsah vitamínů řady B1 a B2, vitamín E, vláknina • vápník, hořčík, železo ad. minerály
  • 27. Složení konopného semínka • Konopné semínko obsahuje: • 1 až 35 % tuků a 25 % lehce stravitelných bílkovin • Edestin - rostlinný protein nejvyšší kvality shodný s bílkovinou lidského těla zodpovědný podporu imunity organismu • výjimečný je obsah všech devíti esenciálních aminokyselin v konopné bílkovině vč. omega 3 (kys. linolenová) a omega 6 (kys. Linolová) • kyselinu cannabidiolovou se silným baktericidním účinkem • širokou škálu vitamínů i minerálních látek, vodu, popeloviny, lecitin, fytin
  • 28. Porovnání vybraných potravin podíl % Bílkoviny Tuky Vláknina • Ko Konopí > Soja > Pšenice > Len > Řepka
  • 29. Složení konopné oleje • 50 - 70 % kyseliny linolové (18:2 omega-6), • 15 – 25 % kyseliny alfa-linolenové (18:3 omega-3), • fytin (používaný v lékařství při léčbě chudokrevnosti) • další antioxidant chlorofyl a lecitin • 1 – 4 % vzácné kyseliny gama-linolenové (18:3 omega-6). V konopném oleji je poměr těchto kyselin přibližně 3 : 1, což je poměr zajišťující správnou funkci metabolismu, • vitamíny A, B1, B2, B6, B3, C a E (ve formě tokoferolů) které ve spojení s nenasycenými kyselinami mají blahodárné účinky
  • 30. Léčivé účinky konopného oleje • Při léčení popálenin, neurodemitis a jiných chronických chorob kůže. • Má silné regenerační účinky a posiluje odolnost pokožky - zmírňuje nebo může dokonce úplně vyléčit kožní problémy jako je atopický ekzém nebo lupénka (psoriáza). • Linoleové a gama linoleové kyseliny mají navíc protizánětlivé účinky. • Optimalizuje a udržuje potřebnou hydrataci kůže, posiluje funkci kůže a chrání ji tak před vysoušením, předčasnou tvorbou vrásek i před silným slunečním zářením. • Zvyšuje příznivé účinky jiných látek. • Hypoalergenní • Upravuje metabolismus kožních buněk.
  • 31. Zpracování konopného vlákna • Tírenské z pracování stonku = oddělení vlákna konopí od dřevité části stonku - pazdeří • vynález úsporné mobilní tírenské linky - dekortikátor George W. Schlichten (1917) • velkokapacitní - až 1000 ha • malokapacitní - do 500 ha • více pracovních míst • energeticky šetrnější • podpora decentralizace
  • 34. Různé produkty zpracování od konopné vaty až po dlouhé vlákno Stojní zpracování konopného stonku
  • 35. Papír z konopí • dříve hadrový papír z konopí - čínský vynález • do 20. let 20. stol. mělo konopí 70 - 90% na světové produkci papíru • hektarový výnos vlákniny je u konopí 2,5x vyšší než u hektaru lesa V 80. letech 20. stol. bylo přes 1/3 poražených stromů • Výhody: zpracováno na papír. Ještě stále pochází velká část tohoto dřeva z pralesů, • vysoká trvanlivost, odolává vlhkosti deštných lesů, lesů Kanady a Norska. • nízký obsah ligninu - bezchlorová produkce • možnost několikanásobné recyklace • Použití: • bankovky a cenné dokumenty • cigaretový papír
  • 36. Konopné stavění • konopného pazdeří (dřevité části stonku) + vápno = omítky • konopné vákno = izolace • Isochanvre = náhražka betonu • je stejně pevný jako beton, ale sedmkrát lehčí a pružnější • lépe odolává přírodním podmínkám a také lépe izoluje • využití pro hrázděné i klasické nosné konstrukce • Vlákenné a pazdeřové izolace - Canabest náhrada skelné vaty a polystyrenu • konopné stavební materiály z vlákna a pazdeří nedráždí plíce ani pokožku a navíc jsou prodyšné - zamezují tvorbě plísní
  • 38. Konopí v medicíně • Zelený zákal - snižuje nitrooční tlak • Některé druhy epilepsie • Seborea • Parkinsonova nemoc a další neurodegenerativní stavy • Nevolnosti a zvracení - chemoterapie • Roztroušená skleróza (RS) - působí protikřečově • Nechutenství - anorexie • Poúrazové bolestivé stavy - kombinace s opiáty
  • 39. Léčebné konopí ve světě I. • Izrael - 9500 pacientů - certifikovaní pěstitelé - na předpis • USA - výdejny konopí - 17 států - poslední Colorado a Washington • Itálie - omezený přístup - dovoz z Holandska - na předpis • Německo - problematický přístup - dovoz z Holandska - na předpis • Rakousko - dovoz z Holandska - na předpis • Belgie, Španělsko - Cannabis social clubs - soukromé kluby
  • 40. Léčebné konopí ve světě II.
  • 41. Dostupnost léčebného konopí v ČR • Jediný registrovaný lék z konopí u nás Sativex - GW pharmaceuticals • přípravek z rostlinných extraktů (1:1 CBD a THC) • Proces léčebného konopí u nás: • srpen 2011 - petice za léčebné konopí • podzim 2011 - expertní vládní skupina • červnen 2012 - schválení novelizace zákona v 1. čtení • září 2012 - poslanecké výbory a 2. čtení zákona • 8.12.2012 - zákon schválen poslaneckou sněmovnou ve 3. čtení • únor 2013 - prezident podepsal novelu zákona • březen 2013 - SÚKL se snaží o bezúhradový systém
  • 42. Energie z konopí • využití půd vyčleněných z výroby potravin • možnost čerpání dotací na diverzifikaci zemědělství a inovace • odrůdy s obsahem THC pod 0,2% • čistí vzduch, zlepšuje kvalitu půdy a chrání lesy • výnos suché hmoty až 15 tun/ha • výhřevnost až 18 MJ/kg • podpora energetické soběstačnosti zemědělců • přínos pro zaměstnanost a konkurenceschopnost • široké spektrum odbytu konopných materiálů
  • 43. Děkuji za pozornost Bc. Hana Gabrielová hanka@konopa.cz + 420 777 027 012 www.konopa.cz